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Shirley的专栏
作者简介

一只从加拿大最东部纽芬兰漂洋过海来到温哥华的吃货女汉子一枚。

当寿司遇上牛排,这样的跨国搭配竟然完全没有违和感
2022-09-16
《舌尖上的温哥华》美食专栏作者Shirley  说到加拿大最耳熟能详的高级连锁休闲餐厅莫过于Cactus和Earls。这两家连锁餐厅的分店遍布温哥华乃至加拿大,知名度应该仅次于麦当劳和肯德基。不过今天,小编要向大家推荐的并不是这两家连锁餐厅,而是名气略微逊色的JOEY Restaurant Group。JOEY Restaurant Group自1992年开业至...[全文阅读]
在酒吧里吃到全素pub food,是种什么样的体验?
2022-08-31
《舌尖上的温哥华》美食专栏作者Shirley  身边很多吃素的朋友常常向我抱怨说温哥华没有全素的西餐厅,以至于每次出去吃饭,只能选择寺庙的斋菜或者一些素食中餐厅。小编周末在煤气镇闲逛的时候,偶然间发现了一家小酒吧,里面所有的食物都是健康低脂的素食,味道赞到让你忘记自己是在吃素。这下可以跟小编那帮素食朋友好好...[全文阅读]
Main街老牌西班牙菜馆,回味经典老城区味道
2022-08-12
《舌尖上的温哥华》美食专栏作者Shirley  温哥华老城区的Main街,是温东和温西的主要分界线,也是被广大吃货评为温市最佳国际美食街的一条街道。小编这次要向大家介绍的是这条街上一家非常经典的老牌西班牙菜馆Bodega on main。  这家餐厅的前身是市中心的Le Bodega。Le Bodega关门后,餐厅老板的儿子子承父业,在温哥华...[全文阅读]
列治文3号路以砂锅为主题的田家大院咱必须得冲!
2022-08-05
《舌尖上的温哥华》美食专栏作者Shirley  小编偶然间发现靠近列治文3号路CIBC停车场开了家叫做田家大院的私房菜馆。作为大温第一吃货,怎能不在第一时间去打卡?  田家大院从外观看就特像是国内的农家乐,走进去才发现这分明是要打造大温第一家以山水园林为主题餐厅的赶脚啊。园林小清新装修风格的农家院子里摆着八仙桌...[全文阅读]
经典传承百年字号,体验人均80+的午市轻奢双人老北京烤
2022-07-14
《舌尖上的温哥华》美食专栏作者Shirley  说到百年传承烤鸭老店全聚德,那绝对是无人不知无人不晓。全聚德挂炉烤鸭技艺已被国家列入非物质文化遗产名录,全聚德的鸭子选的都是不足百天的北京填鸭,在鸭子烤制之前就要先经过打气、打糖等八大工序。烤制鸭子也十分讲究,一定是用果香木为燃料产生的明火来烤制。这样讲究的工...[全文阅读]
缤纷夏日轻食料理,让你健康和美味样样兼得
2022-06-29
《舌尖上的温哥华》美食专栏作者Shirley  疫情期间的报复性饮食,让很多人的体重直线飙升。守得住疫情,也要守得住体态哦。近两年,低盐、低油、低脂的轻食料理开始逐渐进入大家的视线,让我们在享受美食的同时,兼具了健康及瘦身,无须忌口却又能大饱口福。  早就听说温东美食街Commercial Drive新开了一家夏威夷和风混...[全文阅读]
肠粉中的“爱马仕”?耳听都为虚,眼见才为实
2022-06-29
《舌尖上的温哥华》美食专栏作者Shirley  据说列治文新开了家阿婆肠粉店,被各路网友评为肠粉中的“爱马仕”。小编虽然不是广东人,但对于广东各种精美的点心那是热爱的不得了,尤其是肠粉,其百年传承古法手工石磨制作工艺还被列为广州非物质文化遗产。在温哥华有几家肠粉专卖店,比如肠粉大王和喜记肠粉,卖的都是正宗石...[全文阅读]
巴西美食不仅仅只有烤肉那么简单,还有很多接地气的传
2022-06-17
《舌尖上的温哥华》美食专栏作者Shirley  巴西做为南美移民荟萃之地,饮食非常的多元化。不同地域的美食经过长年累月的碰撞,形成了自己独立小众的饮食文化。我们经常耳熟能详的莫过于巴西烤肉,可能是因为巴西烤肉太出名了,已经根深蒂固的刻在我们的脑海里。久而久之,让我们对巴西美食有了刻板的印象,认为巴西就只有烤...[全文阅读]
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