(图文)家常美味:酱油鸡 | ||
www.bcbay.com | 2012-04-17 23:29:07 美食天下 | 0条评论 | 查看/发表评论 | ||
1、鸡洗干净备用 2、准备好葱姜,大料,桂皮,香叶 3、锅中放入少许油下葱姜煸香喷入料酒,老抽,生抽,再放入大料,桂皮,香叶,冰糖少许水煮15分钟,放入鸡【调料多少看鸡的大小】 4、再煮鸡的过程中要时不时的往鸡上面浇汤汁,让鸡颜色均匀,要煮至20分钟还要翻动两次 5、鸡煮好了关火,焖15分钟 6、再把鸡取出装盘 |
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