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平安夜美食DIY——奶香苹果派
www.bcbay.com | 2012-12-23 23:13:41  美食杰 | 0条评论 | 查看/发表评论

  鸡蛋打散加入白糖和色拉油,加入低粉

  抓捏成团,冷藏1小时左右备用

  鸡蛋中加入牛奶和白糖,煮开后加入低粉不停搅拌

  制作成稍干些的面煳,苹果切成薄片,泡在水里,防止变色

  取出冷藏过的派皮,隔保鲜袋擀压成片状,放入模具

  放入制作好的派馅,摆入苹果片,中间放入一颗糖,表面涮蜂蜜,烤箱预热180度,中层,约30分钟

  1、色拉油换成黄油来做派皮,烤出来会更香些

 


  2、苹果切片后要泡在水中,防止变色

  3、烤的过程中可多涮几次蜂蜜水,烤出来更漂亮

 


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