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卫生部忠告 防止李斯特菌爆发 已有7人入院
www.bcbay.com | 2016-01-24 11:38:07  星岛日报 | 0条评论 | 查看/发表评论

  加拿大卫生部及各省卫生厅向公众发出忠告,为防止李斯特菌(Listeria)可能在社区爆发,呼吁民众注意食物卫生安全。自去年秋至本年1月,加国有5个省份共7人,因感染李斯特菌发病入院;当中3人来自安省。

  加拿大公共卫生部联同各省卫生厅、美国疾控中心与美国食物药品管理局,就美国俄亥俄州Dole一个工场出品的包装沙律,怀疑感染李斯特菌展开调查。

  7成病者为女性

  食物生产商Dole已回收在安省、纽省和魁省超市出售的包装沙律。美国疾控中心表示,产品包装上生产编码以英文字母「A」字为首,即为俄亥俄工厂所生产。

  加 拿大公共卫生部表示,整体而言李斯特菌对加拿大人的风险仍不算严重。目前,加国有5个省份,涉及7个人因李斯特菌染病,当中安省有3人、魁省有1人、纽实 士域省1人、爱德华皇子岛1人,以及纽芬兰及拉布拉多1人。感染李斯特菌的病例时间,由去年9月至今年1月初。部份病者报告指出曾食过包装沙律,随后病 发。在加拿大大部份病例中,71%是女性,平均年龄81岁。所有病者均送院医治。其中1人死亡,但未有证据显示与感染李斯特菌有关。

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