当餐馆老板Eric Griffith上个月底打开他用来给员工发放小费的支付平台Everyday Payments上的数字钱包时，一条警报突然弹出。

警报显示，他的银行账户被执行了一笔扣款——金额竟是他授权支付服务商提取金额的三倍，这让他位于BC省惠斯勒的两家餐厅Alta Bistro和Alpha Cafe合计损失约1.4万加元，而当时正值房租到期的关键时刻。

“我当时心想，什么情况?这不是我要求的……我也不想账户里被扣这么多钱，”他说。

全国范围的行业警报

行业协会表示，这并非个案。

据称，全国多家餐厅和酒店业商户都遇到了类似问题。

BC省餐饮与食品服务协会总裁兼首席执行官Ian Tostenson表示，在与约40至50家餐厅交谈后，他估算行业累计损失至少达到1.000万加元。大多数受影响商户在BC省，但阿尔伯塔省也出现投诉。

据他透露：

一家大型餐饮集团损失约100万加元

另一家损失约30万加元

卑BC省至少10家精酿啤酒厂也受到影响

与此同时，安省餐旅协会(ORHMA)总裁Tony Elenis表示，他已接触到多家受影响餐厅，其中包括一家大型连锁品牌。

新斯科舍省餐饮协会也已向会员发出警示，称有关“账户差异”和“资金延迟到账”的报告正在上升。

引发警方与央行调查

此事已引起BC省皇家骑警(RCMP)以及加拿大央行的关注和调查。

加拿大央行自2025年9月起开始监管支付服务提供商(PSP)。本周二，央行发布临时命令，禁止XTM执行任何支付活动，称其“未能妥善保护客户资金”，并对此表示“严重担心”。

目前，XTM 是央行登记的800多家PSP之一，而央行整体监管范围已覆盖1.700多家支付公司。

小费平台的运作模式

Everyday Payments这类平台原本是为了帮助餐厅更快向员工发放小费。

在CRA规则下，雇主控制并分配的小费需代扣代缴，而员工直接收到的小费(如现金)则不需要。随着信用卡支付普及，这类“小费促进商”应运而生。其基本模式是：

雇主预存资金到数字钱包

平台以“受限现金”形式托管

员工再将小费转入预付卡提现

但问题也正出在这里。

审计早已敲响警钟

事实上，风险信号并非首次出现。

XTM的审计机构在2025年5月报告中指出，公司曾将“受限现金”用于运营和项目管理，这可能导致潜在负债风险。

审计还披露，公司2024年出现净亏损，存在对持续经营能力的“重大不确定性”。

截至2025年9月底，XTM报告的“信托赤字”约1.875万加元，高于2024年底的1.396万加元。

此外，公司还面临多项争议，包括：

被指拖欠美国一家人力公司 超过20万美元(已有法院判决)

一名前高管起诉称公司误导投资者、存在不当行为

XTM否认了这些指控。

相关指控尚未在法庭得到证实。

餐饮业雪上加霜

ORHMA总裁Elenis表示，小费资金的丢失对挣扎中的餐饮业是沉重打击。在经历疫情封锁后，餐厅仍在承受高通胀、劳动力成本上涨和消费疲软。

Restaurants Canada最新报告称，全国近一半餐厅要么亏损，要么仅勉强持平。一些餐厅老板不得不向家人借钱或向银行贷款，来垫付员工应得的小费。

有人追回，但信任已崩

尽管目前少数商户已经追回资金，Griffith就是其中之一——他的银行在资金清算前及时撤销了扣款。但他表示，他的银行在资金清算前及时撤销了扣款。

他无奈地表示：“我得继续做生意，这件事过去两周已经耗费了我太多精力。”