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玩具对儿童的食物选择影响很大
www.bcbay.com | 2012-08-13 11:23:56  明报 | 0条评论 | 查看/发表评论

加拿大研究报告指出,儿童选择食物,颇受玩具影响,假如快餐附送玩具赠品,他们选择健康速食的机会,远远超过营养较少的汉堡包、炸薯条和汽水。

加拿大研究人员想查看,6岁到12岁儿童选择哪一种麦当劳快乐套餐(McDonald's Happy Meals),健康套餐连玩具赠品,还是多脂高盐的一般餐食。

研究人员发现,如果营养套餐加送玩具,儿童选择比较健康的快乐套餐,机会大3倍,例如,他们会选择苹果片加焦糖酱和水,不要薯条汽水。

安省滑铁卢大学公共医疗学院博士后学者霍宾(Erin Hobin)说:「整体上,我们的研究显示,玩具对儿童的食物选择影响很大。

「事实上,我们也发现,在两性之间,玩具对男孩的影响较大。」

霍宾领导这项研究,报告在《加拿大公共医疗期刊》(Canadian Journal of Public Health)周日版发表。

这项6周调查在2011年8月展开,滑铁卢地区基督教青年会(YMCA)夏令营逾330名儿童参与。在研究日午餐时间,儿童要拣选一份快乐套餐,他们的餐牌有全部套餐的照片,包括玩具赠品。

研究人员随机抽样,把儿童分为两组。介入组儿童有4个选项,两份较健康的食物套餐附送玩具;两份套餐较少营养,不送玩具。比对组也是从4种一样的套餐中拣选1种,但全部附送玩具赠品。

霍宾在安省滑铁卢接受访问:「我们进行调查,尽量顺其自然,所以我们选择麦当劳,因为它是北美洲13岁以下孩童最喜爱的食肆。」

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