食材上面，小编喜欢点偏粤式的火锅食材：鲜鱼2吃（鱼片和椒盐肚腩）、鹅肠、桂花蚌、象拔蚌、蚝肉；手打的金牌四式丸也很不错，入口爽脆弹。由于汤底鲜美，还可以点一些能吸满汤汁的火锅料，诸如香滑鱼腐、台式腐皮及香滑芋头；酸梅汤是免费赠送的。

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