这是一家与Thomas Haas类似的高级西饼屋，该店的西饼大师Thierry曾经在伦敦的两间米其林三星餐厅担任过西饼师傅，后来又主理高级餐厅CinCin和West的西饼项目。就连Hell’s Kitchen的Gordon Ramsay也认为Thierry是全世界最好的西饼师傅之一。他家除了手工巧克力外，还有很多甜品和饮料可供选择，小倩就很喜欢他家的热巧克力和适合夏天喝的苏打水。由于有三明治之类的咸味点心，所以也很适合中午过去吃个简单午饭。Thierry每晚都营业到凌晨12点，在附近吃完饭还不想太早回家或想吃宵夜甜点的朋友们都可以去他家坐一下。

　　地址：1059 Alberni Street

　　电话：604-608-6870

联系我时请说明是在温哥华港湾bcbay看到的，谢谢！