Octopus's Garden

地址：1995 Cornwall Ave, Vancouver
电话：604-734-8971
时间：星期一到星期日4:00am–10:00 pm
网站：www.octopusgardensada.com 

Octopus's Garden（章鱼花园）这家餐厅已经有20年的历史了，为什么叫做章鱼花园呢？因为老板在当学徒的时候，因个性调皮所以被师傅取了个小名叫Tako，也就是英文的Octopus，中文叫做章鱼。个性活泼好客又有创意的老板Sada San，常常喜欢创新各种口味的寿司，原来最流行的Dynamite Roll炸虾卷，就是Sada San创造的！推荐烤鹅肝寿司，色泽鲜亮，润滑肥美，绝对入口即化。还有Uni Shooter 让人一口干下的海胆料理，用的是空运日本的海胆，跟鹌鹑蛋和山药泥和一和，芥末也不抢味，入口清爽好喝，也是Octopus Garden的招牌之一。