据《环球邮报》报道，加拿大爱德华王子岛(PEI)的一个三口之家，已将省政府告上法庭，原因是他们的饮用水受到“永久化学品”的污染。这类化学物质常见于不粘锅和消防泡沫中，目前在加拿大引发的相关诉讼正在不断增加。

Jenkins家占地130英亩的家庭农场位于Hazelbrook，这是一个距离夏洛特敦以东10公里的农村自治市。

大约220人居住在起伏的农田间，横加公路从中穿过。与该省大多数社区一样，居民依赖水井获取饮用水。

“我们了解得越多，就变得越紧张、越害怕、越愤怒，”Doug Jenkins说。他与妻子Roberta和成年女儿Lindsay是5月27日提起的诉讼中的原告。

该诉讼要求每位原告获得“将达到或超过”100万加元的人身损害赔偿，外加财产损失。该家庭还要求对据信为污染源的附近一处垃圾倾倒场进行完全修复。

在一份电子邮件声明中，省政府发言人Morgan Martin表示，在案件进入法庭审理期间，政府不便发表评论。

近年来，随着越来越多的加拿大人发现地下水中存在高浓度的有毒化学物质，与PFAS暴露相关的诉讼数量一直在上升，其中包括居住在加拿大交通部运营的机场附近的社区居民。这些机场几十年来一直使用含有PFAS的消防泡沫进行演习。

导致Hazelbrook地区污染的具体产品尚不确定。多年来，他们家房子约150米处曾有一个建筑和拆除废料的倾倒场在运营。根据诉状，该倾倒场接收了多种含有PFAS的工业废料。

诉讼称，省政府负责监督该倾倒场，并于2012年获得了该地产的所有权。

2023年，省政府启动了一项全面的PFAS检测计划，为加拿大卫生部将于次年出台的新指南做准备。该指南设定的联邦PFAS基准值为每升30纳克。然而，这个数值并不是法定限值，也不具有强制执行力。

2025年1月，省政府将检测结果交给了Jenkins一家及几户邻居，并警告他们不要饮用井水。自那以后，政府一直向他们提供瓶装水。

Jenkins先生说，当他们向省政府请求协助进行场地修复、健康监测以及与PFAS污染相关的其他问题时，他们得到的只是沉默。

“Jenkins一家已经不得不接受关于他们的财产、健康、生活的一些非常艰难的真相，”代表该家庭的律师Andrew Kirk说。“难以忍受的是省政府的沉默。”

2025年6月，这对夫妇驱车六小时前往缅因州的班戈，在一家私人诊断诊所检测了血液中的PFAS含量。地球上几乎每个人的血液中都有微量的这类化学物质。2022年的一份美国报告发现，当血液中PFAS水平达到20纳克/毫升时，不良健康影响的风险就会增加。

根据诉状，Jenkins先生的血液检测结果为78.92纳克/毫升。他妻子的结果是113.39纳克/毫升。

Jenkins夫人对这个结果感到非常震惊，几个月后她又去重新检测了一次。结果依然相似：110.46纳克/毫升。她女儿的水平是37.98纳克/毫升。

Jenkins先生曾两次患癌症，但将具体的健康问题归因于PFAS暴露仍是一门不断发展的科学。

PFAS最早于85年前在化工巨头杜邦公司的实验室中被合成，此后被添加到无数消费品中：不粘锅、快餐包装盒、防水服装和消防泡沫。

PFAS由碳-氟键构成，这是有机化学中最强的化学键之一，因其耐水、耐热、耐油的特性而备受青睐。但正是这种化学稳定性使得它们在释放到环境中后难以分解。

研究已将PFAS与儿童发育迟缓、激素干扰、免疫抑制以及某些癌症联系起来。

毒性与环境持久性相结合，在美国引发了数千起诉讼，导致了与杜邦、3M等制造商达成的数十亿美元的法律和解。

本周早些时候，澳大利亚就因使用消防泡沫造成的PFAS污染起诉3M公司，索赔20亿美元。

3M表示将对这一索赔提出异议。“3M从未在澳大利亚生产过PFAS，并且大约在二十年前就已停止在澳大利亚销售涉案产品，”该公司在一份声明中表示。“尽管如此，澳大利亚国防部仍继续使用含有PFAS的消防泡沫近二十年。”

PFAS诉讼在加拿大进入法庭程序的速度较慢。目前只有一起集体诉讼案获得了认证，该案针对的是安大略省密西西比米尔斯镇一个国家研究委员会消防实验室造成的PFAS污染。

最近，Jenkins一家试图卖掉这座已经传承了四代多的家庭农场。Jenkins先生说，水源问题吓退了所有潜在买家。省政府已经启动了一个项目，从一口干净的水井铺设管道到Hazelbrook，但这并不能解决污染修复问题。

“我们只是希望省政府对自己制定的规则和法规负责，”Jenkins先生说。“我们认为他们无权毒害我们。”