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温哥华撸串指南 6家烧烤好去处
www.bcbay.com | 2022-01-06 12:10:55  温哥华港湾 | 0条评论 | 查看/发表评论

  《舌尖上的温哥华》美食专栏作者

温哥华方块君

  无需调动感官、仔细分辨滋味,烧烤的美味非常直接。方块君行走温哥华各城市,测评6家大温烧烤好去处。让我们一起成为走路带“孜然”风,灵魂有“肉”香的人吧。

  新晋网红 串爷烧烤

  Chuan Ye Vancouver BBQ

  Drive-Thru Lansdowne Centre

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  要说烧烤界的新晋网红,列治文的串爷烧烤当之无愧。烧烤餐车就停在列治文的Lansdowne Centre,靠近天车站的一边。夜晚的霓虹灯招牌引得很多小伙伴合影打卡。

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  如果不想堂食吃烧烤,那就在停车场来个新颖的“Drive Thru”开放式烧烤局吧。

  氛围感满分 微醺小酒馆

  Tasty BBQ Restaurant

  7771 Westminster Hwy #180, Richmond

  搪瓷碗碟、霓虹灯牌、觥筹交错,Richmond Centre对面的小酒馆算得上大温氛围感最足的烧烤店。

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  大漠羊肉串、烤扇贝、烤生蚝都算必点特色菜。

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  从啤酒、白酒、烧酒,再到各种自酿酒,小酒馆有满满一整页的酒水选择,小酌几杯巴适得板。

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  如果想约酒局,只想点几道简单小菜下酒,这家也非常适合。

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  口碑老店 列治文聚点串吧

  The Meat Up

  3580 No. 3 Rd, Richmond

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  列治文聚点串吧是很多人心中的聚餐“老地方”,拥有稳定的水准,热情的服务。

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  烤串哪有那么容易,每种肉都有它的脾气,火候调味都要“因材施教”。从姜黄咖喱鸡脆骨、经典孜然羊肉串、黑椒风味牛肉串就能看出,聚点对调味非常用心。

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  肉、肉、还是肉,如果烧烤的世界里只有肉,舌头也会审美疲劳。

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  聚点串吧的东北大拉皮裹满香浓麻酱,又柔又韧。一大碗温暖的家常老北京疙瘩汤,茄汁红艳艳,微酸开胃。

  本拿比附近烧烤“宝藏” 鸿羊轩

  Fortune Lamb Dining

  3377 Kingsway #3, Vancouver

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  鸿羊轩位于本拿比和温哥华交界处,是方块君偶然发现的宝藏烧烤店。

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  门面在Kingsway实在算不上亮眼,店内装修也有些年头,墙上还贴着手写大字报。就是这样一家朴实小店,拥有很多忠实回头客。

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  烤鸡翅带有整颗孜然粒,外脆里嫩,超多肉汁,朴实无华却一口惊艳,就如鸿羊轩给人的感觉。特色还有包油羊腰、羊肉串、肥肠及脆皮烧饼等。

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  本拿比/列治文 木屋碳烤

  Happy Tree House BBQ

  8171 Alexandra Rd #105, Richmond

  3502 Kingsway, Vancouver

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  木屋碳烤也是温哥华烧烤老字号之一。串串肉汁丰富,带有焦香碳烤风味。烤羊肉串、烤鱼是每桌必点。火候、调味都没得挑。

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  就和聚点一样,烧烤、串串两相宜。除了普通碳烤,木屋也提供麻辣口味的冷锅串串。

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  大鱼大肉之后,配一盆清爽豪迈的田园大拌菜或炸豆腐小吃,非常完美。

  SFU附近价格亲民 露露烧烤吧

  Lu Lu BBQ

  4660 Hastings St, Burnaby

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  北本拿比SFU山下也开了一家烧烤吧,价格实惠,风味也不错。学弟学妹们下课就可约着一起撸串啦。店员的发色和纹身超酷,手脚麻利,态度很chill。

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  露露烧烤吧会参加美食团购,大家可以留意一下优惠套餐。羊肉串、秘制排骨、鸡脆骨都还不错。搭配甜咸小吃诸如水晶皮冻、红糖糍粑等,选择多样。

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  和最亲近的朋友一起放飞自我,尽情撸串,把酒言欢。吃肉是借口,相聚才是真。在你心中,温哥华哪家烧烤好吃?请收好这份撸串指南,亲自去体验一番吧~


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