最近，一位华人网友在社交平台发帖，描述了自己在加拿大 Costco 购买一大块“较贵价位牛肉”的经历。

因为回家复称后差异接近半公斤，迅速引发上百条讨论。

这名网友表示，自己在 Costco 买到的牛肉包装上标明重量为4.56公斤。但回家拆封后，用电子秤称得只有4.06公斤；连同外包装托盘一起重新称量，也仅有4.14公斤。

换句话说，加上包装后与标签相比仍短了超过 400 克。

他在帖中写道：“这块肉不便宜，我专门买来准备分装做菜的。结果一称，整整少了这么多……我都有点怀疑是不是哪里给我算错了。”

其实最近一年多来，加拿大的牛肉价格是一路走高，在costco、loblaw的板块下面时常有人讨论此事，很多网友都对肉价的飙升表示不解：

网友吵翻，有人质疑发帖者造假

因此，该帖子一经发出，就引发了大量网友的讨论。一部分网友质疑发帖人，认为是家用秤出了问题。

为此贴主还追加上传了自证环节！

发帖者专门晒出了自己的电子秤型号，用 500 克校准砝码测试过一次，又用滴水法重新验证，20 毫升的水在秤上正好显示 20 克，等于是把家里的秤做了两次“准度体检”。

还有人直指这位发帖人“造假”!

多数人支持曝光

有人为贴主打抱不平：

“我还挺惊讶这么多人上来就帮商家说话、怪消费者的秤有问题。这种把塑料盒、泡沫托盘、吸水纸、保鲜膜全都算进重量里的事，几乎所有超市十多年来都在干。在 Costco，我们买整块牛肉时，袋子的重量也是算进去的。这可不是 Costco 一家的问题，批发店、loblow、甚至本地的一些超市都这么做。”

“你必须尽快举报。我是在loblaw总部做肉类部门的，我们就因为同样的原因打过一整场官司，最后只能把每一种商品的皮重精确到一克一克地调。标签上写的 4.56 公斤应该只算肉的重量，完全不包括包装。你也可以拿别的肉再试试。”

“我在很多超市也发现过这种情况！我可一点都不想为下面的托盘和吸水纸多掏钱，太让人抓狂了！！所以我更愿意去肉店，当着面看他们把肉放上秤称，心里才踏实一点。”

还有大量的网友热心指路，有人建议报告给costco，会得到妥善处理：

“我在多家给 Costco 供货的加拿大食品工厂工作，可以负责任地说，他们对重量这件事非常非常上心，会定期接受检查，也会不断校准所有贴价签的设备。我几乎可以肯定，这次更像是个别失误，而不是有意为之。”

也有不少人表示，还可以找官方部门投诉，并给出了具体方法：

“实际上，我觉得你也应该向加拿大食品检验局（CFIA）举报。如果这是反复出现的问题，他们会管的”

“这件事要向 Measurement Canada（加拿大度量衡局）举报，这说明他们用于交易的秤已经不在允许误差范围内了。度量衡局负责监管超市的秤、加油站油泵，以及所有按重量或体积收费的计量设备，并负责它们的校准。”

“先再三确认一下你家里的秤。如果秤没问题，就去举报。CFIA 对这种事是认真的。官方说明链接在这儿”

“绝对要这么做！我爸是退休的 CFIA 检查员，这种事情他们是非常在意的。每次遇到都拍照留证，然后发到他们的举报邮箱。可能需要点时间，但他们会去检查，也会给你回复。”

贴主经历并非孤例，明年牛肉还要涨

事实上，CBC《Marketplace》过去几年多次抽检超市的预包装肉品，结果显示“短重”问题并非个案。节目组此前曾在多伦多与温哥华的多家大型连锁购买牛肉、鸡肉和猪排，并将样品送往第三方实验室检测。

部分商品的净重比标签少了 5% 到 17% 不等，有的号称“1 公斤”的牛肉，实际只剩 860 多克；也有包装鸡腿连同托盘、吸水纸一起“算进重量里”，导致消费者为并非食用部分买单。

CBC 在另一次调查中，还发现某些货架上同款肉类在不同批次间差异极大。比如标称 454g 的绞肉，有的实称 420g，而另一托盘则“超重”补回。

专家形容为“典型的校准不稳”，一旦门店未能及时调整秤，误差就会累积到消费者头上。

这些案例引发的担忧并没有停止。就在今年1月，加拿大西岸爆出一宗集体诉讼。

温哥华律师事务所 Mussio Goodman 已向法院申请认证集体诉讼，指控 Loblaws、Sobeys 与 Walmart 在售卖预包装肉类时，把托盘、保鲜膜等包装一并计入收费重量，等于“多收 5% 到 10% 不等的费用”。

律师形容，这些连锁超市“不是疏忽，而是长期知道问题却未采取足够措施”。

Walmart 在回应中承认，确实曾在列治文某门店发生类似情况，原因是由第三方代为包装的一次“短期失误”，但否认是系统性行为。Sobeys 与 Loblaws 则尚未回应媒体的置评请求。

目前该集体诉讼尚待法院裁定是否可以正式展开，但一旦获批，过去在这些连锁超市购买过肉类的加拿大人都可能自动成为潜在成员，无需提供小票即可参与索赔。

在食品价格一路狂飙的当下，越来越多加拿大人开始重新检视购物小票、在家复称重量。

无论你常逛的是 Costco、Loblaws，还是本地超市，当发现标称与实际不符时，记得第一时间拍照留证、联系门店、必要时向 CFIA 或 Measurement Canada 举报。

据达尔豪斯大学研究人员预测，明年加拿大食品价格可能上涨 4% 至 6%，主要原因是肉类产品价格上涨。牛肉价格涨幅可能达到 7%，而且供应紧张的局面预计将持续到 2027 年！

赚钱不易，如今守住自己的钱袋子，比以往任何时候都更重要。

信息来源：reddit、cbc、ctv