加拿大的小费文化可能正在失去控制，但cowdog 咖啡馆一直在寻求改变这种状况。与大温地区收小费的习惯相反，cowdog 咖啡馆希望在确保员工钱包里有足够现金的同时，也能让您的钱包里留有现金!

cowdog 咖啡馆以其备受欢迎的无小费政策而闻名，由于所有员工均获得足够的生活工资 (living wage)，这意味着顾客不必通过给小费来弥补员工工资的不足。

这是大温地区每个人都支持的。毕竟，快乐的员工团队意味着快乐的顾客群!

在这方面，cowdog 咖啡馆则完全不同。首先，他们实行严格的无小费政策。这意味着您在付款时不必为选择 "无小费" 这个选项而感到难过，因为这里不会收任何小费!

cowdog 咖啡馆提供各种经典风味的咖啡与饮料，尤其是抹茶备受喜爱，另外从面包、甜点到饼干、牛角包等，应有尽有。

虽然cowdog 目前位于温哥华 Oak 大街的咖啡馆仅开业 9 个月，店主 Joe Lee 和 Ryan Leenstra 就签订了第二家分店的租约。事实证明，这是继第一家店取得巨大成功之后的又一次成功。

这家小型咖啡店最初是为朋友开设的临时咖啡店，现在已迅速在大温地区的居民中赢得了声誉。毫不奇怪，人们太喜欢这里严格的不收小费的政策啦!

cowdog 咖啡馆的经营理念得到了许多大温居民的支持，有了快乐的顾客、高薪的员工和美味的咖啡，人们对他们的第二家分店充满了期待。

第二家分店已于 5 月 10 日星期六在基斯兰奴(Kitsilano) 的西四大街试营业，在开业的第一个周末就吸引无数人大排长龙。

第二家店在开业短短两天内就赚了1 万元，更令人惊讶的是他们的意式咖啡机还没有来得及安装，也没有任何食品。这个周末的所有销售额都来自抹茶、Hojicha 焙茶(一种日本绿茶) 与冰咖啡!

值得注意的是，他们的第一家店还是一如既往地繁忙。这两天第一家店也赚了 8500 多元。很明显，那些在基斯兰奴喝不到抹茶的人还是来到了第一家店。

这充分证明了不收小费的模式是有利可图的。很多大温人都非常愿意支持一家这样的餐饮场所，而 cowdog 就是最好的证明—完全有可能在给员工支付足够工资的同时，还能赚取丰厚的收入!

如果您也支持不收小费的经营方式，可以多支持一下这个咖啡馆哦。

Cowdog Coffee

地址：3720 Oak Street, Vancouver(第一家店)

1927 W. 4th Ave, Vancouver(第二家店)