有经济学家表示，随着供应增加、需求降温、加币走强和关税暂停，使得食品杂货价格上升压力缓解，加拿大人可能会发现价格趋于稳定。

综合加通社与CityNews报道，协和大学(Concordia University)经济学家兰德(Moshe Lander)表示，预计未来几个月的食品杂货价格，尤其是水果和蔬菜的价格将趋于稳定，仅略为上涨。

“所以不会出现大幅下降，但可能会稍微稳定下来，或者出现一点通胀，是的，这也将与其他经济领域保持一致。”

他认为，加币走强有助于将需求转移回本地种植的农产品，随着生长季节开始，本地农产品已开始上市。周三，加币兑美元汇率为72.53.上涨4.3%。

兰德表示：“现在加拿大生产商已开始生长季节，供应可能会增加，而加币走强自然会抑制购买外国商品，转向购买国内商品，且以前买不到的国内商品现在就可以买到了。”

“你可以想像价格会下跌。”

此外，“购买加拿大货”运动正方兴未艾，与这波变化也不无关系。

例如，超市巨擘Loblaws为响应“购买加拿大货”运动，称已吸收了30家新的加拿大供应商。

公司总裁兼执行长Per Bank表示，在关税对价格产生全面影响之前，该公司就已经发现越来越多的加拿大人选择购买加拿大商品，而不是外国产品。

Bank说，网上购买的加拿大产品数量是商店购买数量的两倍多，因为数位工具使消费者可以轻松地将商品换成加拿大制造的商品。第一季电子商务销售额成长了17.4%。

加拿大统计局的数据显示，3月食品消费者物价指数(CPI)为3.2%，较上月上涨0.1%，但较2022年约11%的高峰就持续下降。

由于3月通胀率降至2.3%，兰德认为，即使加币走强，食品价格也不会大幅下降;相反，会有一些温和的变化。此外，供应链合约是提前数月签订的，在重新谈判之前不受通货膨胀的影响。

低通胀不等于物价不涨

兰德指出，加拿大人可能希望物价回到疫情前的水平，并保持较低通胀率。

“我认为加拿大人现在最大的误解是，听说通货膨胀已经得到控制，他们去杂货店却说，‘我没有看到价格下跌，我只是看到它们没有像以前那样快速上涨。’所以这根本是误解了通货膨胀，”兰德说。

他指出，低通胀意味着物价上涨不快，高通胀意味着物价上涨快。平均而言，可能会看到物价仍持续在涨，只是涨幅可能不如过去那么快了。

另一个因素是，美国对加拿大进口产品暂停征收关税90天，为进口商争取了一些时间，也减轻了价格压力。

调降移民目标令需求下降

兰德表示，随着联邦政府最近调降移民目标，食品整体需求可能会略有下降，这也是价格趋于平稳的另一个原因。

“如果加拿大的人口减少，那么虽然这不是一个实质性因素，但总体而言对食品的需求将会下降，从而可以减轻部分通胀压力。”

不过兰德表示，尽管我们可能不会看到成本大幅下降，但成本大幅上涨的日子似乎已经过去了——至少目前是这样，直到经济变化或川普的关税开始生效。