温哥华港湾（BCbay.com）Lynn综合报道：加拿大餐饮业急了！

自由党政府推出的GST/HST双月免税政策即将在2月15日（下周六）到期。

全国餐馆老板集体喊话要求“永久续杯”！

初步数据显示，自去年12月14日实施以来，这项措施已促使不少手头紧张的加拿大人更频繁地外出就餐。

据加拿大餐馆协会（Restaurants Canada）发布的报告称，如果没有此次免税期，食品服务行业在这60天内的销售额可能会少掉15亿加元。

加拿大餐饮业协会总裁兼首席执行官Kelly Higginson认为，此次免税期对餐饮业产生了“非常积极”的作用，尤其在2025年消费者信心低迷的背景下意义重大。

她解释道，由于节后大部分加拿大人普遍收紧开支，这项税收减免政策正好缓解了餐饮消费低迷的局面。

意思就是，"没这政策，数据会更难看！现在谁不是数着钢镚过日子？"

目前，该协会正积极推动政府将这一免税政策永久化。

Higginson还指出，自1991年GST/HST实施以来，加拿大餐饮业在国民食品消费支出中的比重不断下降，而杂货店销售额却稳步上升，这在一定程度上源于后者中许多食品享免税待遇。

鉴于生活成本不断攀升，调整食品在餐馆与杂货店之间的税收差异势在必行。

协会的一项月度消费者调查显示，大约36%的受访者为省钱已减少外食频率。

调查还表明，在年收入低于5万加元的家庭中，去年8月近四分之一的人从未外出就餐，这一比例比前一年高出8个百分点。

为此，Global News曾联系财政部长Dominic LeBlanc办公室，询问政府是否考虑延长或永久推行餐饮免税政策？但尚未获得回复。

加拿大餐饮业协会预计，2025年餐饮行业总销售额将增长3.9%，但若扣除菜单价格上涨因素，实际增速仅为0.8%。相比之下，去年该行业几乎没有增长。

此外，Higginson还提到，美国威胁对加拿大征收关税，这种不确定性依然像阴云般笼罩着餐饮业。

如果加拿大面临惩罚性关税，食品包装和食材的进口成本可能上升，而受冲击较大的行业或将裁员，从而进一步压缩民众可支配收入，加剧餐饮行业在2025年的下行压力。

随着免税期进入倒计时，很多华人纷纷计划趁周末外出就餐，大快朵颐。

本周末（2月9日）正逢超级碗（Super Bowl）赛事，众多超市和餐馆也推出了特别优惠，让你享受免税与折扣的双重福利！

其中，Jollibee满40减10+免税，KFC全家桶买一送一（限时2.7-2.9）。

这个周末注定要上演大胃王比赛了吗？