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华人常买的16款鸡蛋紧急召回,疑似感染致命病菌
www.bcbay.com | 2025-01-19 23:19:00  温哥华港湾 | 0条评论 | 查看/发表评论
温哥华港湾(BCbay.com)肖莉综合报道:由于可能受到致命的沙门氏菌污染,加拿大食品检验局(CFIA)诗等省区紧急召回多个品牌的鸡蛋。

这一消息迅速在社交媒体上引发广泛关注。要知道,前一段时间受美国禽流感疫情的影响,卑诗乃至大温也一度出现“蛋荒”。

如今,沙门氏菌疫情又卷土重来,对不少华人来说,这种情况真是雪上加霜。

综合CTV等媒体的报道,此次召回受影响的省份包括卑诗省、安省、阿尔伯塔省、曼尼托巴省和沙省。

不过,食品检验局就警告称,相关产品可能已被分销到其他省份和地区。

食品检验局表示,此次召回所涉及的鸡蛋品牌非常常见,相信很多华人都经常购买,包括:Compliments、Foremost、Golden Valley Eggs、IGA、no name以及Western Family。

召回鸡蛋的食用有效期限则分别为2月16日、2月22日和3月1日。

食品检验局警告,不要食用、使用或提供给其他人相关产品,建议已购买的消费者将鸡蛋丢弃或直接到购买地点退货。

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如果你已经食用并认为自己生病了,请尽快和医护人员联系;如果不确定自己购买的鸡蛋是否受到召回影响,也可以直接和零售商联系。

食品检验局称,有以下批次代码信息的鸡蛋属于召回范围,其中包括:

品牌为Compliments的3款鸡蛋:

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品牌为Foremost的一款鸡蛋:

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品牌为Golden Valley Eggs的6款鸡蛋:

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品牌为IGA的一款鸡蛋:

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品牌为no name的3款鸡蛋:

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品牌为Western Family的2款鸡蛋:

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食品检验局指出,此次召回是根据检测结果而引发的,迄今为止尚未收到与这些鸡蛋有关的疾病报告。

食品检验局称,受沙门氏菌感染的食物可能看起来或闻起来没有变质,但仍会使人患病。

沙门氏菌感染的症状通常在接触后的6到72小时内出现,包括4到7天的发热、呕吐、腹泻和腹部绞痛。

感染的人和动物即使在症状消失后数周内,也可以通过个人接触和受污染的表面传播沙门氏菌。

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虽然大多数人都会在没有治疗的情况下完全康复,但对老年人、幼儿、孕妇和免疫系统受损的人来说,沙门氏菌感染可能导致严重疾病甚至致命。

每年约有88,000名加拿大人感染沙门氏菌。

这也并不是加拿大第一次因为沙门氏菌问题而召回产品。此前,这种疾病与水果、冷冻玉米甚至生的宠物食品有关。

去年1月,由于潜在的沙门氏菌污染,加拿大食品检验局在全国范围内召回桂格公司在商店和网上销售的38种能量棒和Harvest Crunch麦片食品。

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2023年底,两款常见的哈密瓜引发了沙门氏菌疫情,影响了加美两国的民众。

由于沙门氏菌疫情迅速扩散,加拿大当年12月底已有61人住院治疗,死亡人数更高达7人。

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美国疾控中心同一时期的数据显示,因沙门氏菌疫情,美国同期也有2人死亡、45人住院治疗。

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