根据加拿大卫生部 PHAC 最近发布的公共卫生通知，加拿大持续爆发的广泛耐药（XDR）的沙门氏菌感染正在全国更大范围扩散蔓延，受影响的主要是五岁及以下的低龄儿童。

由于这一类沙门氏菌具有广泛的耐药性，这意味着它对所有常规推荐的抗生素都具有耐药性，使得这些病例的治疗受到挑战。

40 个确诊病例

截止到 11 月 11 日，加拿大已经有 40 例 XDR 沙门氏菌感染病例。

PHAC 表示，2020 年 7 月至 2023 年 9 月期间，加拿大已经报告的个人病例中，XDR沙门氏菌导致 13 人住院，没有死亡报告。受影响的人群从婴儿到 91 岁的老人，其中近一半（43%）的病例涉及五岁或以下的儿童。女性约占报告病例的 53%。

两种感染来源

根据 PHAC 的调查，确定了此次 XDR 沙门氏菌的主要来源有两个：生宠物食品和牛的接触。

第一个来源与接触为宠物准备的生肉有关。PHAC 表示，一些患病的人报告在患病前曾接触过生宠物食品。但尚未确定是某个宠物生食的供应商。

第二个来源是与接触牛，特别是小牛有关。

PHAC 警告说：这次疫情的爆发提醒人们，生宠物食品和包括狗和牛在内的许多动物物种中都存在沙门氏菌。在准备、烹饪或储存生宠物食品时，务必采用安全的食品处理方法，以预防疾病。在接触喂生宠物食品的狗、牛及其环境后，保持良好的手部卫生习惯并经常洗手。

PHAC 的调查还发现，在患病的狗和牛身上发现了这种沙门氏菌爆发菌株，其中一些动物已经死亡。它警告说，受感染的宠物也会将沙门氏菌等细菌传播给与其接触的人，即使他们没有表现出任何疾病迹象。

XDR 沙门氏菌症状和传播

沙门氏菌的症状通常在接触细菌后 6 至 72 小时出现，可持续 4 至 7 天。据 PHAC 网站介绍，症状包括发烧、发冷、恶心、呕吐、腹泻、头痛和腹部绞痛。

PHAC 说：感染沙门氏菌的人，会在感染后几天到几周内将沙门氏菌传播给其他人，即使他们没有症状。

沙门氏菌可以通过人与人之间的接触和受污染的表面传播。大多数因沙门氏菌感染而患病的人无需治疗、几天后即可完全康复，但也可能导致严重疾病和住院治疗。

XDR 沙门氏菌由于其耐药性特点，使其对常用抗生素无效。

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• https://globalnews.ca/news/10088282/salmonella-outbreak-drug-resistant-canada/?utm_source=notification