加拿大联邦政府要求全国各大要食品杂货商拿出稳定价格的计划，这招致食品行业的反对。

总理特鲁多周四表示，政府的呼吁是在加拿大民众继续与通胀作斗争之际发出的。

特鲁多在安省伦敦市的党团会议后说，大型食品杂货连锁店正在创造创纪录的利润。这些利润不应该建立在那些为养家糊口而苦苦挣扎的人身上。

“如果他们的计划不能为中产阶级和努力工作的人提供真正的救济，那么我们将采取进一步行动，我们不排除任何可能，包括税收措施。”

7月份的食品杂货价格上涨了8.5%，涨幅略有放缓，但仍远高于整体通胀水平。

大型食品杂货商在高通胀期间一直获暴利而受到批评，Loblaw、Metro和Empire的高管今年早些时候在一个研究食品通胀的国会委员会听证时否认了这些指控。

加拿大零售委员会周四在一份声明中说，杂货价格和利润与食品价格上涨无关，而是食品制造商和生产商转嫁了更高的成本。

委员会表示，任何关于食品定价的讨论都需要纳入加工商、制造商和供应链中的其他相关企业。

“我们不会参加那些一次又一次未能深入了解食品价格上涨真正原因的讨论。”

联邦工业部长商鹏飞(Francois-Philippe Champagne)在周四的记者会上说，政府还将与食品行业的其他部门合作。“从占市场约80%的五大食品杂货商开始，我们将有非常明确的最后期限和非常明确的结果。我们还将共同关注大型食品加工商。”

“我们将把他们请到渥太华，讨论采取有意义的行动，如果他们不这样做，就会面临后果。”

代表食品生产商的加拿大食品、健康和消费品协会(Food, Health & Consumer Products of Canada)发言人Anthony Fuchs)在一份声明中表示，这一宣布的时机和威胁征税措施都令人担忧。“我们认为，特别是在这个时候，用税收作为对零售商的惩罚措施，不仅是不明智的，而且可能会对包括食品生产商在内的整个食品供应链产生不利的连锁反应。”

“今天的声明提出了一个宽泛的方法来解决一个微妙的问题，这可能会导致意想不到的后果。”