ChopstickFest探寻着大温“唐人街”的理念。这个理念源自于温哥华市中心东区传统的唐人区，而如今中华文化的中心地带已经扩展到了列治文市和本拿比市。节日通过重点关注中华美食和美食文化，去呈现大温地区华人群体的多样性。

• 　　探索大温地区中华美食的多元化的选择

• 　　合作餐馆将拿出招牌菜色，精心制定出能展示和突出各地域特色的菜单

• 　　固定价格的菜单让您能品尝到四种以上精致晚餐套餐，菜品汇聚中国八方特色

• 　　提供给食客无与伦比的美食体验和深入了解中国美食文化的机会

　　下面带您看下有哪些餐馆参加，以及精心推出的特色菜单，记得提前电话预定。

　　0755 RESTAURANT

　　0755 私房川湘菜精致料理

　　0755餐厅环境奢华高雅，是晚上放松的好地方。这里有好吃的湘味料理，可以聚三五好友，听听音乐，喝喝小酒。

　　Continental Centre

　　#2188-3779 Sexsmith Rd, Richmond

　　(604) 273-0755

　　Sunday – Saturday

　　11:30AM – 3:00PM

　　5:30PM – 12:00AM

　　21金海里

　　21海里是一家以海鲜为主打的高级亚洲融合餐厅，整间餐厅设计感超强，时尚典雅大气的氛围下，又带有浓浓的中国传统民族元素。除了主打海鲜，这里还有各种烧烤小吃，热辣鲜 香，绝对的美味搭配。21海里，不仅是温哥华全新的品尝海鲜圣地，更是您聚会的新选择。

　　1257 Hamilton Street, Vancouver

　　(604) 688-2333

　　Monday-Thursday 4:00PM-22:00PM

　　Tuesday off

　　Friday-Sunday 12:00PM-23:00PM

　　BESTIE CHICKEN POT

　　老朋友烧鸡公

　　请来老朋友烧鸡公火锅享受店家一步步为你制作美食。以烧鸡公为汤底，不同食材分布加入锅中，或煎，或煨，或炖，使你有独一无二的美食体验。

　　Golden Village

　　#1110-4651 Garden City Rd, Richmond

　　(604) 285-0909

　　Sunday – Saturday

　　11:00AM – 10:00PM

　　BUSHUAIR RESTAURANT

　　聚湘村湘菜酒家

　　这是一家位于richmond市中心的正宗湖南菜馆。聚湘村的菜品麻辣鲜香，色泽艳丽，多种多样——烧、熏、炖只是众多烹调方式之一。

　　Empire Centre

　　#121-4540 No. 3 Rd, Richmond

　　(604) 559-6611

　　Sunday – Saturday

　　11:00AM – 10:00PM

　　CHUANXI PLAIN HOTPOT

　　川西坝子火锅川菜馆

　　川西坝子的锅底组合居然可以多达9种！难以想象吧？在这里，你可以自由选择美味的汤底和蘸料。建议你搭配花生酱来平衡四川火锅的麻辣，除非你对花生过敏。

　　6462 Kingsway, Burnaby

　　(604) 553-2277

　　Sunday – Saturday

　　11:00AM – 3:00PM

　　5:00PM – 11:00PM

　　EFENDI UYGHUR RESTAURANT

　　阿凡提

　　这是一家融合了中东，中亚以及中式口味的餐厅，在这里各色口味巧妙平衡出令人惊艳的口感。这里有滋味十足的开胃小菜，也有多汁肥美的肉类，搭配以劲道的手工面。吃到这里的菜零令人如身临其境，真切感受当地风味。

　　1345 Kingsway, Vancouver

　　(778) 379-7791

　　Wednesday – Monday

　　11:00AM – 11:00PM

　　Tuseday

　　Closed

　　FLOATA SEAFOOD RESTAURANT

　　富大海鮮酒家

　　华埠富大是富大饮食集团的宴会专家，装修优雅，是最具派头的宴客场地。食品方面，富大一向以优质的粤式点心及特色菜肴而驰名，每天均供应过百款的经典点心及美食，为您提供一个殿堂级享受。

　　180 Keefer St, Vancouver

　　(604) 602-0368

　　Sunday – Saturday

　　8:00AM – 10:00PM

　　GOLDEN LAKE SEAFOOD RESTAURANT

　　鲤鱼门海鲜酒家

　　鲤鱼门海鲜酒家是适合家庭聚餐的粤菜餐厅。餐厅经营早茶和晚餐，是全家人都会喜爱的美味。位于东温的便利地点（Hastings Sunrise社区），价廉物美，绝对让你满意！

　　3555 E Hastings St, Vancouver

　　(604) 298-2468

　　Sunday – Saturday

　　9:00AM – 3:00PM

　　5:00PM – 10:00PM

　　GRAND DYNASTY SEAFOOD RESTAURANT

　　金殿皇朝

　　金殿皇朝格调优雅， 您可以在这里尽享高端料理。餐厅上菜讲究味觉感受的递进，使您的舌尖感受五味合谐的馀韵。这裏的菜肴均为正宗粤菜，味道清淡而又层次丰富。

　　Delta Hotels by Marriott Burnaby Conference Center

　　4331 Dominion St, Burnaby

　　(604) 432-6002

　　Sunday – Saturday

　　9:30AM – 3:00PM

　　5:00PM – 10:30PM

　　HOUSE OF CANTON

　　粤来越好

　　从菜肴到服务都是正宗的粤式餐饮。欢迎你到这里体验放松舒适的就餐环境。另外老板人很幽默，一定让你笑不停！

　　4298 Main St, Vancouver, BC

　　(604) 876-6110

　　Sunday – Saturday

　　4:00PM – 2:00AM

　　IMPERIAL CITY BISTRO

　　紫金城京菜

　　餐厅位于列治文中心地段，提供典雅私密的就餐体验。这里最出名的北京烤鸭配备桌边片鸭服务，同时提供有众多地道北京菜肴。

　　3671 Westminster Hwy, Richmond

　　(604) 270-7799

　　Monday – Friday

　　11:00AM – 3:00PM

　　5:00PM – 10:00PM

　　Saturday

　　10:00AM – 3:00PM

　　5:00PM – 10:00PM

　　KEN’S CHINESE RESTAURANT

　　南轩

　　是家庭聚餐和宵夜的好去处。南轩的黄金蟹是主厨Ken的得意之作，为他屡获奖项。不得不说南轩的菜单十分丰富，包涵各种港式粤菜，以保持食物天然原味为特色。在这里你能体验到地道的“锅气”。

　　1097 Kingsway, Vancouver

　　(604) 873-6338

　　Sunday – Saturday

　　11:00AM – 1:00AM

　　KUNG FU NOODLE – RICHMOND

　　功夫面庄 – 列治文

　　功夫面庄在Vancouver和Richmond都有分店，特色是多种多样的手工面食。即使你不喜欢吃面也没关系，这里还有许多好吃到令人流口水的美味菜肴。欢迎你来体会轻松舒适的就餐体验。

　　Venezia Place

　　#1015-8580 Alexandra Rd, Richmond

　　(604) 284-5258

　　Sunday – Saturday

　　11:00AM – 10:00PM

　　KUNG FU NOODLE – VANCOUVER

　　功夫面庄 – 温哥华

　　功夫面庄在Vancouver和Richmond都有分店，特色是多种多样的手工面食。即使你不喜欢吃面也没关系，这里还有许多好吃到令人流口水的美味菜肴。欢迎你来体会轻松舒适的就餐体验。

　　Parkwell Plaza

　　682 Seymour, Vancouver

　　(604) 563-5666

　　Sunday – Saturday

　　11:00AM – 9:00PM

　　LAMB HOT POT

　　聚鼎鲜羊蝎子

　　以羊蝎子为主料的羊蝎子火锅在我国北方已有300多年的历史，羊蝎子原料只用内蒙古地区的5—6个月大的羔羊，经泡，挑，烧，煨，焖等十几道工序方可出锅，其味微麻微辣，不柴不腻，既保存了原清汤火锅的营养精华，又迎合了现代人的口味，连一向不喜欢吃辣的温州人也大呼上瘾。

　　Golden Village

　　#1103-3379 Sexsmith Rd, Richmond

　　(604) 285-8058

　　Sunday – Saturday

　　11:30AM – 11:00PM

　　LI’S CHINA GRILL

　　烤之味

　　想要来点滋滋作响的烧烤美味？还想要让人上瘾的酱料？你找的就是烤之味了。在这里，闭上眼睛感受丰富的烤肉质感，沉浸 于香味缭绕之中吧！他们的主打菜更是地道无比，让客人仿佛置身中国，流连忘返。

　　#4-3377 Kingsway, Vancouver

　　(604) 568-1832

　　Sunday – Saturday

　　5:00PM – 12:00AM

　　LIU YI SHOU HOT POT – VANCOUVER

　　重庆刘一手火锅

　　刘一手火锅可能对你来说名字不好念，但是它有十分舒适宽敞，令人愉悦的环境。在这里你可以任意浏览和搭配自己喜欢的酱料。此外，多种多样的荤素食材绝对会让你食指大动，流连忘返。

　　1542 Robson St, Vancouver

　　(778) 379-3977

　　Sunday – Saturday

　　11:30AM – 3:00PM

　　4:30PM – 12:00AM

　　LIU YI SHOU HOT POT

　　RESTAURANT – BURNABY

　　重庆刘一手火锅

　　刘一手Kingsway分店交通便利，装修明亮整洁，而且配有小包间，非常时尚。在这里你必须随时准备好，因为好料很快一抢而空！

　　5507 Kingsway, Burnaby, BC, V5H 2G3

　　(604) 559-9888

　　Sunday – Saturday

　　11:30AM – 3:00PM

　　4:30PM – 12:00AM

　　LU CHARCOAL GRILL

　　撸串烧酒场

　　提供中式与日式风味结合的小菜，使健康饮食与美味相得益彰。餐单简洁不失风味，有各种各样口味的烧烤小串。吃完了可口的小菜，还有好吃的点心等着你哟。

　　#9-6340 No. 3 Rd, Richmond

　　(604) 285-3399

　　Sunday, Tuesday – Thursday

　　9:30AM – 3:00PM

　　5:00PM – 12:00AM

　　Friday – Saturday

　　9:30AM – 3:00PM

　　5:00PM – 1:00AM

　　MAJI

　　麻吉台式熱炒

　　麻吉是温哥华为数不多营业到深夜的餐厅。麻吉的热炒料理味道正宗份量又足，非常受欢迎，如果不想久等的话就得提前订位。值得一提的是，麻吉是台湾特有的词，意思是关系非常好的朋友，也是专注与诚意的代名词。

　　#1180 – 8391 Alexandra Rd, Richmond

　　(604) 270-3100

　　Monday – Thursday

　　5:30PM – 12:00AM

　　Friday – Saturday

　　5:30PM – 1:00AM

　　Sunday

　　5:30PM – 12:00AM

　　MORALS VILLAGE

　　德庄火锅

　　德庄火锅是高级火锅料理的代表。在这里您能体验到任食火锅的最高水准，包括多达12种汤锅以及6种蘸料选择。在德庄四川火锅您绝对会发现令人惊艳的各色新鲜荤素食材和饮料。

　　#1200-4540 No.3 Rd, Richmond

　　(778) 237-3737

　　Sunday – Saturday

　　11:30AM – 3:00PM

　　4:30PM – 12:00AM

　　MR. CHILI NOODLE HOUSE

　　花和海的椒

　　花和海的椒为您提供舒适的就餐环境，使您在轻松愉悦的环境中品尝美味。餐厅秉持正统川菜传承的同时大胆开发新菜，将辣味升华，使您尽享热情与刺激，辣得酣畅淋漓！同时我们的每一道菜都有各有特色，辣而入味，美味无比。

　　3760 E Hastings St, Burnaby

　　(604) 299-7299

　　Tuesday – Sunday

　　11:30AM – 3:00PM

　　5:30PM – 10:00PM

　　NEW STARLET SEAFOOD RESTAURANT

　　星海鲜酒家

　　星海鲜酒家菜单选择极其丰富，绝对会带给您难忘的粤菜体验。从早茶到晚餐，星海鲜每天都是食客云集，人气沸腾。置身其中，您会享受热闹非凡的就餐体验，品尝到地道不失新颖的粤菜。

　　#150-5665 Kingsway, Burnaby

　　(604) 436-2986

　　Sunday – Saturday

　　9:30AM – 3:00PM

　　5:00PM – 9:00PM

　　NU CHINESE BISTRO

　　囋经典美食

　　囋经典美食餐厅对每一道菜都包含热情，精益求精。餐厅主厨对于最简单的菜品也会做到极致的能力和追求使得菜品呈现最经典的上海风味。这里的每一道菜都会使你感到滋味无穷。值得一提的是，囋经典美食采用的都是温哥华本地出产的食材。

　　#2170-8788 Mckim Way, Richmond

　　(778) 297-9998

　　Sunday – Saturday

　　10:30AM – 3:00PM

　　5:00PM – 11:00PM

　　ORANGE CORNER CREPE HOUSE

　　Orange Corner是位于Kerrisdale中心区的道地台湾餐厅。的美食满足各式口味需求。这里有多种新鲜水果饮料和泡沫奶茶，也有各式炸物和文火慢炖的好汤。来吧，来这个美食天堂开启你的台湾美食之旅。

　　2257 W 41st Ave, Vancouver

　　(604) 266-7388

　　Sunday – Thursday

　　11:00AM – 11:00PM

　　SAI WOO

　　西湖

　　西湖装潢非常时尚，具有无以伦比的新鲜感！你可以在这里点杯鸡尾酒，享受亚洲融合美食，感受东西方文化在这里碰撞融合。

　　158 E Pender St, Vancouver

　　(604) 568-1117

　　Tuesday – Saturday

　　5:00PM – 12:00AM

　　Sunday

　　11:00AM – 3:00PM

　　Monday

　　Closed

　　SHAOLIN NOODLE HOUSE

　　少林面庄

　　在这里你一进门就能看到制作面食的精彩过程。这里的专业北方菜大厨技艺高超，绝对能让您佩服得伸出大拇指。在这里您能品尝到层次丰富但不失原味的地道北方美食。当然，熏醋是必不可少的。少林面庄在温哥华餐饮界多年间傲视群雄，足见其实力深厚，做菜用心，他们绝对有实力提供正宗北方美食。

　　656 W Broadway, Vancouver

　　(604) 873-1618

　　Sunday – Thursday

　　11:00AM – 9:30PM

　　Friday – Saturday

　　11:00AM – 10:00PM

　　SPICY BEAUTY RESTAURANT

　　孙尚湘

　　听名字就能感觉到这家餐厅所带来的麻辣诱惑。孙尚湘的主厨极具创造性，为这里的湘菜菜品带来刺激口感并融入现代人喜爱的口味。餐厅也为客人准备了可口凉菜以冲淡辣味的刺激。

　　1707 Kingsway, Vancouver

　　(604) 559-6611

　　Tuesday – Sunday

　　11:30AM – 3:00PM

　　5:00PM – 10:00PM

　　SZECHUAN CUISINE

　　川厨人家

　　哟哟，爱吃辣的朋友们注意啦！川厨人家可是经过很多成都人高度认可的正宗川菜馆。川厨人家的菜定会辣得你七窍舒畅，大汗淋漓，直呼过瘾！不过你要是不爱吃辣的的话……我听说牛奶会有帮助。

　　6408 Kingsway, Burnaby

　　(604) 559-9229

　　Sunday – Saturday

　　11:00AM – 3:00PM

　　5:00PM – 10:00PM

　　TO HOT

　　(CHONGQING STYLE HOT POT)

　　土火(重庆老火锅)

　　土火（正宗重庆老火锅）是一间十分新潮的火锅餐厅。在这里您可以电子点餐，自己选菜和掌握火力。餐厅特别推出腌制好的肉品，十分入味。酱料与肉的融合完美体现了重庆风味的精彩。

　　8171 Ackroyd Road, Richmond

　　(604) 284-1555

　　Sunday – Saturday

　　11:00AM – 3:00PM

　　5:00PM – 12:00AM

　　TRUE’STEA

　　淳上.生活小品複合餐飲

　　生活小品提供现场音乐表演， 装修时尚而富有运动感，是您周末小憩的上佳选择。这里有各种美味小食，更有飞镖和温哥华独有的自动麻将桌设施，是极富原创特色的台湾餐厅。

　　Olympia Centre

　　#180-8400 Alexandra Rd, Richmond

　　(604) 207-8469

　　Sunday – Thursday

　　11:00AM – 2:00AM

　　Friday – Saturday

　　11:00AM – 3:00AM

　　YUAN’S CHUAN CHUAN XIANG

　　袁记串串香

　　生长于中国的地道美食在Aberdeen Mall就可以品尝得到。各种各样的竹签涮菜就在你眼前的沸腾汤锅里接受各式香料的滋润，翻滚的汤锅上鲜香麻辣扑面而来。啧啧，别犹豫啦，赶快开动吧！

　　Aberdeen Centre

　　4151 Hazelbridge Way, Richmond

　　(604) 285-9266

　　Sunday – Saturday

　　11:00AM – 10:00PM

　　更多详情请访问官方网站：http://www.chopstickfest.com/