“美式加冰，升职加薪”

“生活很苦，乌龙弥补”

……

作为当代打工牛马，

你的“续命水”是啥？

越来越多的人已经习惯“早C晚A”

用咖啡唤醒自己的一天

而保温杯里泡枸杞

一度风靡整个朋友圈

大家纷纷化身养生达人

那么问题来了：

经常喝茶的人和经常喝咖啡的人

在“年轻”这件事上，

谁更胜一筹呢?

咖啡：抗老小能手？

上个世纪60年代初，人们为了提高生产率便将咖啡因掺拌在家畜的饲料中，耕牛在食用了含有咖啡因的饲料后变得精力旺盛，耕起地来也更加卖力了。然而，在人类的世界里，咖啡因则摇身一变，成为中枢神经系统的活力催化剂，短暂间激发精神，助力我们提神醒脑。

(破防了......)

近年来，多项研究为咖啡正名，尤其是北京协和医学院在2024年的一项重磅研究。这项研究涵盖了超过16000名45-65岁的参与者，通过收集他们的面部皮肤老化数据，综合分析了喝茶、喝咖啡、喝酒精饮料、喝含糖饮料这4种饮品的饮用和面部皮肤老化之间的因果关系。

研究发现了一个令人惊喜的结论：经常喝咖啡的人，面部皮肤老化的风险竟然降低了15%！

不仅如此，早在2014年，《国际皮肤病学杂志》也发表过类似研究，指出咖啡的摄入能有效保护皮肤免受光老化，减少色素沉着。研究人员推测，这背后的功臣可能是咖啡中的绿原酸和其他多酚类物质。

看来，咖啡不仅是提神醒脑的利器，还是我们抗老的秘密武器呢!

茶叶：养生界的常青树

茶，可谓是中华瑰宝，是当之无愧的中国文化名片。梁秋实先生曾在《喝茶》中写过这样一句话：“凡是有中国人的地方，就有茶。”

茶叶在中国有着悠久的历史，它不仅口感丰富，还蕴含着丰富的营养成分和生物活性物质。虽然直接关于茶叶与面部皮肤老化的研究不如咖啡那么多，但茶叶在养生方面的贡献可是有目共睹的。

茶叶中的茶多酚，尤其是表没食子儿茶素没食子酸酯(EGCG)，具有强大的抗氧化、抗炎和抗突变特性。这些成分不仅有助于保护心血管健康，还能在一定程度上延缓衰老过程。此外，茶叶中的茶氨酸和咖啡因也有助于提神醒脑，提升日常精神状态。

咖啡+茶：强强联手，青春加倍？

喝茶很健康，咖啡也不赖。那喝茶喝咖啡，到底怎么选?

2021年，天津医科大学的研究团队在《公共科学图书馆·医学》上发表了一项研究，揭示了咖啡和茶在降低痴呆和中风风险上的协同作用。这项研究纳入了超过 36万名参与者，他们年龄均在 50~74 岁之间。研究发现，每天喝2-3杯咖啡或3-5杯茶，甚至组合饮用4-6杯咖啡和茶的人，中风或痴呆的发病率最低。与不喝咖啡和茶的人相比，他们的中风风险降低了32%，痴呆风险降低了28%!

这意味着，既喜欢喝咖啡又喜欢喝茶的人，可能在保持年轻和健康方面拥有更大的优势。

健康小提示：

适量饮用，甜蜜有度

当然，无论是咖啡还是茶，适量饮用才是关键。

根据研究建议，咖啡因每天摄入210-400毫克为宜，大约相当于每天1-3杯咖啡或成年人一日饮茶12克左右，分3-4次冲泡。此外，晚上尽量避免饮用含咖啡因的饮品，以免影响睡眠质量。

还有一点很重要，那就是含糖量!尽量选择无糖或低糖的咖啡和茶，避免摄入过多糖分导致的肥胖和其他慢性疾病风险。

结 语

所以，经常喝茶的人和经常喝咖啡的人，谁更年轻?答案或许并不是唯一。无论是咖啡的提神醒脑、抗老功效，还是茶叶的养生保健、延缓衰老作用，都各有千秋。

而最聪明的做法，莫过于将两者结合起来，享受它们带来的双重健康益处。