上周六一大早，素里克洛弗代尔展览馆外面就排起了长队。3万多人顶着大太阳，冲的是同一样东西：免费蔬菜。

收摊的时候，当天送出去的果蔬全部上了秤，总重量超过54.3万磅，换算下来差不多250吨。

吉尼斯世界纪录的工作人员就守在现场，一箱一箱盯着称完，当场认证了新纪录：24小时内捐赠果蔬数量最多。

活动在8月8日上午9点开门，现场照片里，一排排箱子塞得冒尖，土豆、胡萝卜、苹果堆成小山，人挨着人往里挤，走的时候几乎都是满载而归。

这些菜唯一的毛病就是长得不好看。歪的、带疤的、个头不匀的，超市分拣线上直接刷掉，本来是要当垃圾扔掉的。味道和营养，跟货架上那些一模一样。

发起人是赫佩尔(Ty Heppell，音译)，本地赫佩尔农场的合伙人，社交平台上大家叫他“土豆泰”。这事他从2022年就开始干了。

“我们想做的就是减少浪费，让大家看看农民抱团之后，能给社区送去多少新鲜蔬菜，”赫佩尔此前说，“第一场只来了12个人，现在它成了一场国际运动。”

这一场有25家农场捐货，70%的“丑”果蔬来自本地种植户。运营方是Odd Bunch。

吉尼斯的纪念牌最后发给了四个人：赫佩尔、Odd Bunch创始人奥贾(Divy Ojha，音译)、Sharing Excess创始人埃勒斯(Evan Ehlers，音译)，还有那位大家眼熟的励志演讲家托尼·罗宾斯(Tony Robbins)。

Odd Bunch在社交媒体上写：“太不可思议的一天，最棒的人，最棒的组织者，还有最奇形怪状的蔬菜。”

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热闹归热闹，3万人大清早跑去排队，背后还有另一层原因。

金融科技公司KOHO的研究显示，BC省一篮子食品的价格，同比涨了近4%。

6月1日BC省最低时薪调到了$18.25.听上去是涨了。可全省最低的生活工资标准在大福克斯(Grand Forks)，$21.55.中间差着3块多。

BC Policy Solutions和Living Wage BC引用的统计局数据说得更直白：全省三分之一的打工人，收入达不到自己所在社区的生活工资水平。

丑土豆日现在已经办到了阿尔伯塔省、爱德华王子岛省，还有美国的爱达荷州和堪萨斯城。

从最初12个人，到如今单日涌入3万多人，这颗“丑土豆”算是彻底火出圈了。