随着生活成本持续攀升，快餐价格一年比一年高，加拿大年轻人开始大幅减少外出就餐。

这让一众依赖“年轻人流量”的快餐巨头们急得不行，纷纷推出套餐优惠、会员奖励、限时折扣，只为把 Z 世代重新拉回店里。

但问题来了：这些年轻人真的还买账吗？

“一顿至少 $15，吃不起”

CBC 采访的多伦多都会大学（TMU）学生表示，快餐已经贵到离谱。

电气工程二年级学生 Fatima Abdul Razzaq 说：“主要是价格太贵了，而且外食变得更麻烦了。”

另一位学生 Marwan Al Kharrat 更直接：“想吃一顿像样的快餐至少要 $15。这根本不可持续，真的吃不起。”

来自 Restaurants Canada 的数据显示：75% 的加拿大人减少外出就餐，在 18–34 岁年轻人中，这一比例高达 81%

这对快餐业来说，无疑是一记重击。

Chipotle：年轻人曾占半壁江山

Chipotle 的品牌营销副总裁 Stephanie Perdue 表示：“25–34 岁消费者明显减少，他们是受到经济压力最大的群体。”

在最近的财报电话会上，Chipotle CEO 透露：美国年轻人受就业与债务因素影响，外食频率明显下降；Chipotle 今年已第三次下调销售预期； 收入低于 10 万美元的客群，将持续缩减外食消费。

麦当劳也传出类似信号。CEO Chris Kempczinski 告诉投资者：明年低收入顾客的消费还会进一步下降。

成本狂飙，低价套餐上市

行业分析师 Robert Carter 解释：“人工成本、食材成本都在涨，所以快餐的平均客单价也一路往上走。”

以牛肉为例：1kg 牛肉在今年 8 月突破 $15，五年前才 $9。连加拿大央行都在货币政策报告里点名：“快餐价格增长强劲。”

在整体经济不确定性下，消费者最先砍掉的，往往就是外食。

目前麦当劳、Chipotle、Burger King 都在抢 Z 世代的钱包。Chipotle 主打积分与奖励；其他品牌则硬碰硬打价格战。

Taco Bell则主攻 Z 世代：新奇饮料、网红酱料、话题营销。

不过Tim Hortons受美国经济影响较小，Q3 表现超预期。

Restaurants Canada 公关总监 Milena Stanoeva 表示：“年轻人就是在找优惠组合、折扣、价值感。这是快餐业最重要的竞争点。”

调查也显示18–28 岁年轻人在选择餐厅时，比年长消费者更看重促销活动。

 Chipotle则表示，我们最大的竞争对手不是麦当劳，而是超市。

Chipotle CEO 的原话非常有意思：“我们不是输给竞争对手，而是输给了杂货店，输给了年轻人自己在家做饭。”

同时，“零食代餐”也在年轻群体中兴起。TikTok 上曾火爆一时的 “Girl Dinner”（零食拼盘代餐），反映的正是“省钱 + 生活节奏快”的现实。

这一点也在现实中得到印证。接受采访的学生普遍表示：“我不该在外面花这么多钱，所以干脆在家做点带来学校吃。”

也有学生笑称：“外食太贵了，我只好开始学做饭……虽然我厨艺很差。”

行业分析师 Robert Carter 直言：“未来两三年，快餐业的竞争核心就是 Z 世代和 α 世代。谁能吸引他们的餐费，谁才能活下去。”

换句话说，年轻人吃什么，决定整个快餐行业未来几年的生死。