越来越多加拿大人被堂食价格劝退:51%餐馆亏损 | ||
www.bcbay.com | 2023-11-07 14:18:43 多伦多热推 | 0条评论 | 查看/发表评论 | ||
外出就餐越来越贵,加拿大人怨声载道。 根据达尔豪斯大学农业食品分析实验室(Agri-Food Analytics Lab at Dalhousie)与Caddle公司合作进行的一项最新研究,不到30%的加拿大人对他们最近的堂食经历感到满意。 此外,高达81%的加拿大人表示,他们注意到餐馆的价格大幅上涨;80%的加拿大人承认,价格上涨已经改变了他们外出就餐的选择;77.1%的受访者表示他们会选择更便宜的餐厅;8%的受访者根本不会外出就餐。
加拿大餐饮业协会最近披露,全国范围内有多达51%的餐馆处于亏损状态,与大流行前的12%相比大幅增加。 达尔豪斯大学农业食品分析实验室主任Sylvain Charlebois指出:"目前加拿大人对堂食的满意度低得惊人。人们的期望显然发生了变化。这对整个餐饮业敲响了警钟,表明需要采取创新战略,以适应不断变化的消费者偏好和经济挑战"。 来源链接:
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