蒂芙尼时常拿蟋蟀代替传统肉类喂女儿。(示意图/资料照)

　　加拿大一名美食网红部落客自爆，平时她都会喂给才18个月大的女儿吃“蟋蟀”，包括蟋蟀做成的零食和蛋白粉，偶尔还会让女儿吞整只烤蟋蟀，以此来替代猪、鸡、牛等肉类帮女儿补充蛋白质。她高兴地说，如此一来每周能省下至少150元美金。

　　这位美食网红名叫蒂芙尼(Tiffany Leigh)，日前她投书美媒《Insider》指出，自己是名愿意尝试任何事情的人，当然也包括昆虫饮食。在前往泰国、越南等东南亚国家旅游后，她也尝遍各种昆虫入菜的料理，从蟋蟀到蚂蚁都有。

　　但自从她用蟋蟀替代牛肉、鸡肉等传统上更昂贵的肉类后，一样可以帮女儿补充蛋白质，但每月家庭开销能减少150到200元美金。况且孩子才不到2岁也无法区分。

　　美国营养师珍娜(Jenna Werner)接受美媒《纽约邮报》采访时也表示，蟋蟀富含多种营养价值，包括维生素B12、钙、铁、镁、脂肪酸和钾，这些对儿童或成人来说都很重要，而且价格更低，如果人们可以接受、愿意吃的话，确实不失为一种营养来源。