温村那些事儿（微信ID：wencunstory）Lynn综合报道：张兰近日被负面风波缠身。先是麻六记315被点名，然后又被曝国外欠债9.8亿家族信托被击穿，如今再传其运营孟贺一下子带走20多个人，致使其陷入舆论漩涡。

网易报道，日前央视315晚会曝光了“麻六记”酸辣粉存在食品安全问题。

中国食品安全网做的一个3.15特别报道，他们对当今比较热销的10种酸辣粉进行了测评，最后把结果公布了出来，结果是过半的酸辣粉存在问题。

酸辣粉作为一道地方美食，主材必须是纯正的红薯粉。但包括“麻六记”在内的三款酸辣粉产品，被发现不是全用红薯粉制作，而是添加了木薯粉、蕨根粉等其他淀粉。

至于他们为什么不用纯红薯粉，无非是成本的问题。然而其中还有一种特殊的物质，那就是硫酸铝铵，则令人担忧。

硫酸铝铵过多摄入会导致骨质疏松、贫血甚至影响神经细胞的发育，容易引起老年痴呆、记忆力减退、智力下降等情况。

此外，“麻六记”使用5-肌苷酸二钠与琥玻酸二钠等添加剂成分，加上人工色素与防腐用剂等成分，“麻六记”的食品添加剂高达20种。

满满的“科技与狠活”，要知道食用过多的添加剂会对人体造成一定的健康隐患。

当然这个是行业的普遍现象，并不是麻六记一家的问题。

然而此前张兰曾保证自家的酸辣粉品质优良，称秘方和工人都是自己的，只是借用别人的工厂流水线来生产产品。

如今，这脸打得也真快，张兰想甩锅也没地方甩。

被曝海外欠债9.8亿

近期，张兰欠巨额债务以及和欧洲私募股权公司CVC Capital Partners（以下简称CVC）的纠纷又重出水面。

据上海证券报19日报道，近日，有媒体报道称，美国联邦地区法院公布了La Dolce Vita Fine Dining Company Limited（甜蜜生活美食有限公司）与张兰的民事诉讼裁决书。

判决张兰及其公司名下所有的纽约西53街20号，39A公寓出售所得归甜蜜生活美食有限公司所有。而甜蜜生活美食有限公司实际上是CVC为了收购俏江南成立的，判决书还透露张兰在2019年与CVC的诉讼中败诉，共欠对方1.42亿美元（约合人民币9.8亿元）及其利息。

经过法院判决，张兰名下所在纽约的豪宅已经归CVC所有。同时，张兰的海某信托也被“击穿”，CVC将成为张兰这笔财产的任命接管人。

报道指出，张兰早在几年前将品牌“俏江南”卖给CVC时，就设立了家庭信托，最终受益人是汪小菲及其子女，企图以此区隔财产，为儿子留下保障。

不过，张兰在设立信托时并不了解，虽然受益人是汪小菲及子女，但因为她对这笔资产的控制权过高，让CVC抓住漏洞。最后，这笔财产被用来偿还债务。

就巨额欠债问题，张兰在直播间回应称，欠债是被资本算计，“我没有算计别人，所以不丢人。这说明我做得好，猪养肥了、狼就来了。”“是CVC基金欠我的，我没欠任何人。”“怎么会向黑恶势力低头。”

在回应中，张兰还不忘为其出版的自传带货，称其与CVC基金的纠纷在书中有清晰描述，具体情况不在直播间中谈论。

不过有网友爆料，早在去年11月，张兰和汪小菲就收到了法院的判决书，那段时间正是汪小菲和大S网上隔空“骂战”最热闹的时候，张兰也借此直播，吸引可观的流量，带货变现赚钱，迅速积累财富。如今有网友称自己恍然大悟，张兰之所以如此“活跃”，都是为了还债。

张兰团队集体离职

另外有网友发现，先前离开张兰团队的运营孟贺在评论区回复称，自己带走了张兰团队二十多个人。

孟贺此前作为张兰直播的幕后工作人员，也分享过不少和张兰、汪小菲相处融洽的视频，视频中不仅张兰和他如师亦友。

汪小菲待他也十分重视，吃火锅时两人坐在一起，汪小菲还烫肉夹菜给他吃。

但没想到在张兰直播事业受挫的时候，他却选择了离开，并一下子带走二十多名骨干。

对此，张兰的心腹助理洋洋也罕见直播直言：有些人有些事自己知道偷着乐就行，别还弄得好像自己吃亏了似的，在这个平台能被认识，都要感谢张兰和麻六记，要懂感恩。

对于此事，孟贺20日晚则在直播里辟谣，称相关报道是胡说八道、断章取义。孟贺表示自己的团队和张兰、汪小菲以及某餐饮品牌只是合作关系，只是因为合同问题于3月15日终止合作，但目前没法告知具体原因。他强调不存在关系不和、内讧等说法，“我们的关系非常好，好到不行不行的。”

去年，张兰凭借汪小菲大S在网络上的互怼，一跃成为了“顶流”，最鼎盛的时候，一个月有96次直播，为她带来了1亿多元的直播收入，粉丝更是增加了四百八十万。

但是，随着热度的消退，张兰的直播间也受到了很大的影响，经常会出现掉粉、掉数据的情况。

张兰作为一个白手起家的女老板，也曾创造出不少商业奇迹，俏江南、兰会所再到麻六记，不得不承认她是一个很会挣钱不怕挫折的传奇女子。这次负面新闻缠身，不知她能否化险为夷？