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爆!华人超市团购海鲜 大批中毒 货源温哥华…
www.bcbay.com | 2022-05-19 18:16:18  温哥华港湾 | 0条评论 | 查看/发表评论

夏天到了,温哥华又迎来了斑点虾的季节。

斑点虾的珍稀不光是它独特的美味,更因为它可食用的季节性非常短。每年的捕捞期大致从5月份开始持续约6到8周左右,因此高质量的活虾销售时间不长,数量也极其有限。除此时间外,市面上基本很难买到鲜活的斑点虾。

每年到了这个时候,斑点虾都会受到全加拿大食客的追捧,不惜高价从温哥华购买。

然而近日,温尼伯华人圈发生一起食物中毒事件。在吃了从超市购买的“新鲜”斑点虾后,出现大批不同程度的食物中毒迹象:一些人呕吐和腹泻,一些人甚至开始发烧,出现脱水现象。

网友们的的热议曾一度在温尼伯引起轩然大波。

爆!华人超市团购海鲜 大批中毒 货源温哥华…

事情起因是这样:

上周,温尼伯华人超市开始集体购买斑点虾。有一名网友吃完后感觉身体不适,随后在论坛发帖求证。

没想到一石激起千层浪,每一个购买并品尝了它们的人,都遭受了不同程度的身体不适。

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从网友的讨论中可以看出,很多人吃了斑虾后出现呕吐、腹泻、发热、疼痛等症状。一些网民开玩笑说,斑点虾和新型冠状病毒一样严重。

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爆!华人超市团购海鲜 大批中毒 货源温哥华…

图源:当地华人论坛

还有人甚至发烧半天,甚至吐出胆汁。有人吃完外卖,上吐下泻严重脱水。还有人全身疼痛。

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图源:当地华人论坛

随着越来越多的人在吃了斑点虾后出现问题,卖斑点虾的华人超市也瞬间被推到了风口浪尖。

每个人都谴责超市里斑点虾存在严重问题。

有网友表示,超市应该给消费者一个合理的解释,一些人已经向相关部门报告了此事。

在了解了整个事情经过后,有媒体联系了超市。超市发布以下声明:

Image

看得出,这批斑点虾是从温哥华运至温尼伯。

这是否意味着斑点虾从源头,也就是温哥华供应商处就出现了问题呢?温哥华的供应想还供应哪些地方呢?

目前还不得而知。

此前,BC省也出现了“毒生蚝”事件。

当时,加拿大公共卫生局说,在BC省、阿尔伯塔省、萨斯喀彻温省和安大略省发现数百起诺如(norovirus)病毒病例,全部与BC省的病毒生蚝有关。感染诺如病毒,严重的会发生脱水、休克等症状。

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有网友发现,如果生吃斑点虾,会有呕吐、腹泻等反应。但如果煮熟了的斑点虾,吃后就不会感到不适。这或许是因为斑点虾经过高温的烹饪后,虾中携带的病菌病毒被杀死。

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因此,无论海鲜有多新鲜,生吃时都要小心。生海鲜不加热,里面可能有寄生虫或细菌。这些寄生虫或细菌可能到我们的肠胃内,形成严重的腹内感染,对身体产生不良影响,甚至造成生命危险。

近期召回

食物对人们来说是最重要的。无论在哪个国家,食品安全始终是大家关注的焦点。

最近几天,加拿大卫生部就发出了多份通知,其中有6款食物被召回。

其中包括:

GB Foods 品牌的12款香肠,在加拿大各大连锁超市都有销售,召回的有牛肉肠、猪肉肠、早餐肠、爱尔兰肠……

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这些香肠之所以被召回,是因为产品含有未申报的麸质/小麦成分。

Suzie's品牌的有机混合果酱(Organic Cocktail Sauce),产品已经在BC省和阿尔伯塔省销售。

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受影响产品的代码为0 47281 20142 9,237毫升装,保质期是22年10月7日。召回原因是酱料已经变质。

Jumbo品牌Melk Chocopasta(牛奶巧克力酱)在阿尔伯塔省、BC省和曼省出售。

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受影响产品的UPC为8 718452 449873,保质期为2022年8月,批号为17921B。原因是含有未申报的榛子。

“Below Zero”品牌的速冻覆盆子

受影响产品的UPC为0 69821 06020 4,保质期到2023年9月9日。原因是诺如病毒。

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Mars集团箭牌(Wrigley)公司近日宣布,主动召回旗下彩虹糖SKITTLES®、STARBURST®和LIFE SAVERS®等热销品牌的多款软糖。

原因是,有非常细的金属线可能嵌入在软糖里或者散落在糖果袋里。

召回的产品信息如下:

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位于BC省温哥华市的著名酿酒厂Tree Brewing正在召回其生产的一款果酒Golden Larch grapefruit radler。原因是标签中没有注明里面含有亚硫酸盐成分。

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夏季美食令人垂涎,但食品安全问题也更为频发,需要格外当心留意!



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