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德国餐厅复业不欢迎中国人涉歧视 米其林摘星
www.bcbay.com | 2020-05-17 08:02:16  中广新闻 | 0条评论 | 查看/发表评论

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新冠肺炎疫情趋缓,德国拥有米其林一星肯定的餐厅Im Schiffchen恢复营业,但知名厨师布尔格伊在脸书发文"不欢迎中国人",遭指控涉及种族歧视,米其林指南宣布,摘下这家餐厅的星星。

德国媒体报导,这家餐厅位于莱茵河畔,在德国政府逐步解封下复业,掌理餐厅的法国裔厨师布尔格伊在脸书宣告:本店将于週五重新营业"不欢迎中国人",引发当地华人抵制,种族歧视风波并越演越烈。

这段文字迅速在网路社群被转载并遭网友出征,虽然布尔格伊随后在餐厅的粉专发表声明,承认这番话欠缺考虑,表达完全错误,强调完全无意伤害华人,他是法国大革命的孩子,对世界上一切独裁者深恶痛绝,厌恶那些欺压百姓、草菅人命的独裁者,强调自己绝不是一名种族主义者。

不过这份声明仍无法平息众怒,餐厅粉专遭大量负面留言灌爆,被迫关闭,就连布尔格伊的脸书也全部清空。面对种族歧视风波,米其林指南声明,强烈谴责布尔格伊的歧视性言论,也绝不容忍,因此决定立即从官方网站的推介榜单上移除Im Schiffchen餐厅。


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