《舌尖上的温哥华》美食专栏作者

小梨涡

     温哥华好吃的早茶店，港式茶餐厅啦真不少，人人随口都能说上几个。但正宗肠粉店就不多了吧，前段时间朋友圈讨论得沸沸扬扬的喜记肠粉，这几天小编也终于安排上啦！这家坐落在公共市场二楼的肠粉店，之前看有小伙伴们抱怨说取餐时间久，所以小编一直处于观望状态。这次研究透彻以后，排上队咯。

　　加了店铺微信询问之后，我在店家建议下开门前提前15分钟排队。马上照做，哈哈哈，果然第一名啊。借用一下店家的官方菜单给大家看看：

　　下单之后大概十分钟到手，火速到家，肠粉真的一定要趁热吃才好吃！

　　自选粥+自选肠粉套餐，$11.99! 必须来一套了，这么划算不要就亏了。来个及第粥+鲜虾肠粉组合好了。

　　不光粥里放的猪肝好大块，而且肠粉的每一段都有一胖乎乎的虾仁，当真能用“料足价好”四个字来形容了！达到小编期待了，小编竖起大拇指啦！

　　小编家属爱吃牛肉，牛肉肠粉来一份吧。老板提醒说有人觉得鲜，也有人觉得腥。小编尝了尝，实话实说，小编个人觉得鲜味腥味都有，可加了酱油就好多了，并没有特别影响味道。但是介意的朋友慎点啊，毕竟还有其他口味在向你招手。

　　三喜肠粉，果然是招牌肠粉，牛、猪、虾齐全呀。你看这皮儿通透，虾仁也“蹦”出来了！

　　除了肠粉，还有这手工黑糖豆浆小编也推荐。大大一杯，味道浓郁！

　　喜记作为新晋肠粉店真是良心店家啦。他家招牌是“纯米制作，石磨肠粉”，小编吃完觉得实至名归！皮儿薄、料足、价美小编俩人吃得小肚子都鼓起来了。下次再想吃肠粉，盘他家啦。

　　我是小编小梨涡，感谢你的关注，我们下期再会！

　　喜记肠粉

　　地址：2430 – 8260 Westminster Hwy, Richmond (公共市场2楼)

　　电话：604-370-9090