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Shirley的专栏
作者简介

一只从加拿大最东部纽芬兰漂洋过海来到温哥华的吃货女汉子一枚。

想吃炙烧寿司?这里就隐藏着一家好吃又不贵的店
2018-09-10
《舌尖上的温哥华》美食专栏作者Shirley  这次,把炙寿司吃个明白   炙寿司,顾名思义就是炙烤寿司,也是押寿司的延伸版。炙寿司可以说对于不太喜爱吃鱼生的小伙伴们来说真的是福音。炙寿司制作方法是将新鲜鱼生表面用火枪经过轻微炙烧,可引出丰富的油脂,扑鼻而来的诱人香味让人口水直流。  那什么又叫押寿司呢? ...[全文阅读]
明星小厨Jeffery把正宗台湾热炒带到温哥华
2018-09-07
《舌尖上的温哥华》美食专栏作者Shirley “人在江湖,有酒有肉有朋友”  前段时间网络热播的综艺节目《拜托吧冰箱》里面深受何炅及王嘉尔喜爱的主厨Jeffery小杰,帅气的外表及精湛的厨艺吸引了大批粉丝的关注!  1.宝岛热炒文化   台式热炒就像是香港的茶餐厅,大陆的夜市烧烤一样,有着传统及悠久的历史。如果到台湾...[全文阅读]
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