温哥华沿岸卫生局(Vancouver Coastal Health)周一公布最近违反卫生条例的一些餐厅及食肆名单,提醒公众在庆祝圣诞节期间,外出用膳尤须小心,必要时可登入卫生局网站,查核有关餐饮场所最新资料。
据卫生局表示,这些餐厅及食肆违反卫生条例的范围,由缺乏热水供应以至出现大批害虫、不适当存放食物等。此外,也有一些个案是餐厅的渠道受污染。
缺热水以至出现害虫均有
而最近遭卫生局点名、列入违反卫生条例的食肆,是温市喜士定东街(E. Hastings St.)2800号路段的Gourmet Castle Restaurant,爆发食源性疾病(food borne illness);北温哥华兰斯代尔路(Lonsdale Ave)的Aka Tom-Bo Japanese Restaurant,被控环境不卫生;而设于温哥华布拉德街(Burrard St.)500号路段的流动热狗摊档Japadog Cart,被指在不适当温度下存放食物。
卫生局公布违反卫生条例食肆名单,经常会更新,公众可以登入卫生局的下列网站http://www.vch.ca/media/foodclosures_121310.pdf,浏览相关餐饮场所最新资讯。