温哥华港湾 > 舌尖上的温哥华 > 正文  
我在这家街角的餐厅体验到了意式风情:Autostrada Osteria
www.bcbay.com | 2019-05-11 09:56:35  温哥华港湾 | 0条评论 | 查看/发表评论

舌尖上的温哥华美食专栏作者

Jenni

  如果你热爱意大利美食,那Cinara这个名字一定不陌生。五年前,Cinara的老板们开了这家曾经风靡一时的获奖餐厅;而五年后,Cinara的关闭为本地人迎来的一家新的意式风情餐厅Autostrada Osteria。

  我与小伙伴们刚踏进餐厅,一位非常热情阳光的服务生小哥就上前打招呼。他把我们带到了带有窗户的沙发座椅这边,阳光晒进来的感觉特别美好。

Capture.PNG

Capture.PNG

  餐厅的菜单非常简约,看似选择不多。服务生非常热情地介绍着餐厅的老板、历史与菜品,还推荐我们可以组合自己的Tasting Menu。听他介绍的头头是道,每一道菜听起来都非常特别,于是我们一行五个人把热门的菜品几乎都点上了。

  Appetizers 前菜

Capture.PNG

  Burrata

  Burrata的意思是“黄油”,也是意大利人最爱吃的奶酪之一。从侧面看它像一个小包子,里面包裹着牛奶和奶油。这是我第一次品尝这种奶酪,它有着非常浓郁的香味,当然味道也是很丰富浓稠喔!

Capture.PNG

  Chicken Liver

  意大利人对鸡肝非常情有独钟,所以Chicken Liver是很常见的一道意大利开胃菜呢!鸡肝据说是当天新鲜做的,可以用一旁的小刀刮下一些抹在脆皮面包上。如果你和我一样爱吃鹅肝与鸡肝等内脏,那你一定会爱上它。

Capture.PNG

  Tuna Carpaccio

  原本以为这道菜的主要成分是吞拿鱼,上菜以后发现吞拿鱼的成分不是很多喔!口味一般,如果第一次来不推荐点喔。

  Main主菜

Capture.PNG

  All Main Dishes

Capture.PNG

  Risotto della Casa with truffle add on

  大家都知道意大利最出名的是意大利面,但却不知道其实他们也很爱用肉汤汁来炖饭喔!这道意大利炖饭真的太好吃了,味道鲜美,配上加上的黑松露简直是完美!刚上桌10分钟就被我们一扫而光了呢。

Capture.PNG

  Roasted Half Chicken

  听店员介绍他们家的鸡都是从意大利活着空运过来的,所以是非常新鲜的食材。烤鸡端上来的一瞬间有被惊艳到喔!整个烤鸡皮脆、肉质细嫩,即便是鸡胸肉的部分也不会觉得干涩。

  Agnolotti di Guido

  这道菜在以上全家福的最左边,样子很像我们中国的小馄饨。这道菜的馅儿是由小牛肉、瑞士甜菜与奶酪组成的,所以与我们中国的面食可是完全不一样的喔!如果你是第一次接触到“意大利馄饨”,推荐点一份尝尝鲜。

Capture.PNG

  Linguine al tonno

  点了那么多不同的意大利菜式,当然少不了他们传统的意大利面啦!这道面的主要肉类是吞拿鱼,除此之外里面还加了一些pangrattato(类似于面包碎)在里面。也许是因为餐厅里的意大利特色美食太多了,反而让这道意大利面少了一丝色彩,不过味道还是不错的。

  Dessert 甜品

Capture.PNG

Capture.PNG

  Torta Caprese和Pizzelle Limone都是店里比较热门的两款甜品,推荐给那些爱吃特别甜的朋友们!

  虽然是意大利餐厅,但价格却很实惠,一个人才75刀(不含小费和酒水)已经足够我们五个人吃的非常饱了。总体来说,Autostrada Osteria是一个不错与朋友的聚会地点。它有着热情的服务生、美味的意大利传统佳肴、与温馨低调的餐厅装修风格,都为这次的用餐体验加了不少分呢!

  Autostrada Osteria

  地址:4811 Main St, Vancouver, BC V5V 3R9

  电话:(604) 428-6820

  时间:周二至周日 5PM – 10PM

  人均:$30 - $75

   0
相关新闻
住在最宜居地温哥华,更容易感到幸福?华人官二代回国被捕:曾投资3亿办学校
恐怖:列治文爆窃案1年1500起 一个月169辆车惊喜:$599元60天内加拿大任意游!VIA又发
悲剧!夏天刚到 16个月小婴儿就被父母活活母亲节来临,为温哥华的许多中国大妈正下名
红色预警!一种不治之症已在留学生中蔓延,加拿大房价大跌谁的错 中国炒房团袖手旁观
华人移民注意!加拿大40万张医疗卡即将注销欢迎中国人!加拿大各类签证做出重大修改
当前新闻共有0条评论 分享到:
您可登录或者注册,也可直接以游客身份
全部评论
没有评论
实用资讯
24小时新闻排行榜
1 天价?一只螃蟹800刀 点单一定要看清价格
2 孟晚舟挎香奈儿出庭露电子脚镣 法庭上吵起
3 $50亿黑钱涌入大温逼高房价!打击后 起码会
4 华为宣布三项新承诺 将把5G带到加拿大
5 悲剧!夏天刚到 16个月小婴儿就被父母活活
 
[ads_url_outside]
 
 
 
 
 
 
 
48小时新闻排行榜
1 砸800万助女儿进耶鲁的 竟是中国通缉犯
2 华人移民注意!加拿大40万张医疗卡即将注销
3 防晒霜竟致癌?FDA报告让人脊背发凉…
4 加拿大房价大跌谁的错 中国炒房团袖手旁观
5 90后华人小三闯进家门 逼原配主动让位
6 加拿大华人官二代回国被捕:曾投资3亿办学
7 红色预警!一种不治之症已在留学生中蔓延,
8 BC省又要发钱了!最高$5500,95%的家庭都可
9 欢迎中国人!加拿大各类签证做出重大修改
10 天价?一只螃蟹800刀 点单一定要看清价格


最新专稿 更多>>
1 我在这家街角的餐厅体验到了意式风情:Aut
2 住在最宜居地温哥华,更容易感到幸福?
3 华人官二代回国被捕:曾投资3亿办学校
4 恐怖:列治文爆窃案1年1500起 一个月169辆车
5 惊喜:$599元60天内加拿大任意游!VIA又发
6 悲剧!夏天刚到 16个月小婴儿就被父母活活
7 母亲节来临,为温哥华的许多中国大妈正下名
8 红色预警!一种不治之症已在留学生中蔓延,
9 加拿大房价大跌谁的错 中国炒房团袖手旁观
10 华人移民注意!加拿大40万张医疗卡即将注销
专栏作者
1克姐2木珠3杰西
4Jenni5Hedy刘祎6雨欣
7鸭绒8蓉逸9饶恕
10朱敏怡11伯爵奇士12Kayden
热门专题
1中加关系2中美贸易3孟晚舟
4特鲁多5巴黎圣母院6专稿
7大麻合法化8小雨遇害9大温市选
关于我们 | 广告服务 | 联系我们 | 招聘信息 | 网站导航 | 隐私保护
Jobs. Contact us. Privacy Policy. Copyright (C) 1998-2018. CyberMedia Network. All Rights Reserved.