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夏天必不可少的低GI菜单
www.bcbay.com | 2017-05-11 15:24:57  温哥华港湾 | 0条评论 | 查看/发表评论

  塑形、减肥、排毒、健康,大概是现代人永恒的话题,北美尤盛。

  每次在喝Green Smoothie, 或者吃沙拉的时候,周围的人总是嘲笑我说“You are so Vancouver”,有的时候听了不禁莞尔。想要调整身体状态不是个人需要么?怎么采取低GI(Glycemic Index升糖指数)饮食就是Vancouver了呢?我大中国的好吃的里有多少兼顾健康排毒的功能,绿色低脂可不是温哥华的专利!


  秉承着严谨治学的态度,舌尖小组展开了一项规范的田野调查,在众多食(chi)谱(huo)中找到了几个即美味又低脂的食谱。虽然今年的春天不同于往年的春天,夏天来的特别慢,都5月初了寒风偶尔依旧任性妄为,但夏天拖拖拉拉也是要来的。在此之前的身材管理工作,就让舌尖小组助你一臂之力吧。



  家常葱姜蒸鸡配青菜

  准备时间:10分钟

  烹饪时间:35分钟

  材料: 鲜鸡 (一只)姜片 葱 适量 盐焗鸡粉 青菜 适量

  步骤

  1.将鸡洗净,把盐焗鸡粉涂抹在鸡身及肚子内,腌一个小时以上,再在肚子里放进葱姜。

  2.锡纸上先薄薄涂一层油,再用锡纸把鸡包好。

  3.随意用牙签在锡纸上刺10个左右的洞

  4.把德国宝光波炉调至最高温度,鸡身向上,焗20分钟,再反转焗15分钟即成。

  5.在焗鸡的同时,将洗净的青菜,放在加了一小勺食用油的滚水里,烫煮3分钟左右,捞起沥干。

  然后把焗好的鸡拿出来,放在一起就可以食用啦!这个食谱热量不高,完全可以吃饱但是又不用不担心卡路里会超标。工作上学的小盆友们完全可以提前一天晚上把鸡腌了放在冰箱里,晚上回家以后再上锅焗,省时省心吃的饱,还健康。妈妈再也不用担心我飘扬在风中的小肚子啦,哈哈。

  光波炉的烹调时间比普通家用烤箱短很多,而且能做到360°环绕加热,食物制作过程中不会丧失口感。光波炉可以当做家用烤箱、空气炸锅、食物烘干机、蒸锅、焗锅,等等多种功能使用。操作简单,占地小,食物烹调过程中营养损失少,是工作生活之余解决温饱问题的好帮手!



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