温哥华港湾(BCbay.com)Cici编译报道:通常情况下,健康和甜食不可能是好朋友。但在市中心的Styo Dessert,这是个例外。
店主Dorothy Tam 和 Kenneth
Lam专注于冷冻酸奶、冰点甜品、华夫饼干、奶昔和即将上市的碳酸饮料,一直努力在本地寻找原材料。Tam表示,为了尽量让食物保持最原始的口味,这些冷冻酸奶没有添加人造香料,也不曾使用染色剂。此外,她坦言自己不信任那些含添加剂的食物,尤其是买给自己孩子的。
Tam自称是甜食爱好者,已经光顾了很多冰淇淋和冷冻酸奶店。与温哥华常见的自助服务相比,她希望能给食客提供不一样的体验。在她看来,自助服务仅仅是挑选冷冻酸奶和配料,然后一起倒在上端,这样的简单混合毫无吸引力。但是,享用我们制作的冰点甜品时,你可以一层一层地吃,然后会惊喜地发现每一层的味道都不一样。
Tam和Lam也是高中同学,他们对富有美感的这些甜点感到特别自豪,而且把这种美好的感觉也传递给了店内员工。Tam说:“在你还未品尝时,已经享受了一场视觉盛宴”。例如,畅销品之一的芒果早餐冻糕,杯口上方是漩涡形的冷冻酸奶,淋上些许芒果泥,饰以一根华夫饼和麦片。
说了这么多,到了公布地址的时候了。Styo Dessert邻近Haro 和
Denman,隐匿在两家公司之间。走进店里,映入眼帘的是淡蓝色和白色搭配的温馨场面。墙壁上展示着各种产品,让人直流口水。更贴心的服务是,可以送货上门。
问题来了,要是饿了怎么办?完全不用担心,因为菜单上不只是冷冻甜品。有好几种华夫饼可以挑选,水果的、红豆的等等。还有现做的各种佳肴,观看美食的制作过程想必也充满乐趣。
如果你很注重饮食健康,可以选择天然的甜冰沙,是当场制作的哦。品一品Berrinana,满满的香蕉、草莓和蔓越莓。如果想提提神的话,Protein
Power是最佳选择,由乳清、香蕉、菠萝、蜂蜜、牛奶和脱脂有机酸奶制作而成。是不是很丰富很健康?