(图文)自制经典甜品——冰糖湘莲 | ||
www.bcbay.com | 2012-08-21 22:41:24 薄灰的日志 | 0条评论 | 查看/发表评论 | ||
“冰糖湘莲”是湖南甜菜中的名肴。灰灰虽不是湖南人,但是好吃易做的菜肴可不能放过。材料上我是根据家中已有的材料调节的,我家的餐桌我做主~~
这碗冰糖湘莲,有冰糖的甜蜜,还有水果的清甜,秋冬季可以趁热食用,夏天冷藏后风味更佳哦。 材料: 莲子、冰糖、蜜桔、椰果、菠萝、枸杞 做法: 1、干莲子去芯后提前一夜用清水浸泡。 2、将莲子蒸熟或煮熟后与水果拌匀。 3、锅里放清水和冰糖,熬化冰糖后煮至糖水呈现些许粘液状。 4、将冰糖水冲入莲子与水果中即可。 灰灰小贴士: ◎莲子蒸熟会比煮熟的外观好看,煮熟的外表易烂,不过不影响味道。 ◎水果可根据喜好随意添加。 ◎传统的冰糖湘莲水和冰糖的比例约为1:0.6,或者根据个人口味调节 |
|
相关新闻 | |
南航会员高能福利:在温哥华畅饮台湾第一甜 | 喝酒指南2.0|小众又好喝的低度酒 | ||
韩风来袭,Burquitlam温暖美味的钟路饭店等 | 高贵的村民们,美食和爱都可以有 | ||
Ladurée温哥华店开业,为尝美食甘愿排长队 | 加拿大的冬天,不吃太对不起自己 | ||
风靡亚洲的胡椒厨房来到温哥华 | 让人忘记肉食的素食餐厅Acorn 菜品精致如博 | ||
本网直播:最浪漫的野餐--白色晚宴再次来袭 | 这真的是蛋糕?我的世界观再次被刷新 | ||
|
24小时新闻排行榜 |
1 | 真会玩!猎熊+色情天价旅行团 专门服务中国 |
2 | 美女护士见幼童独自走公路 下车关心竟尖叫 |
3 | 女子去Costco消费 却被终生禁入!网友:太 |
4 | 你的帐号不属于你 微信称这些帐号将注销 |
5 | 又一个!本拿比Metrotown24层公寓项目宣布 |
|
48小时新闻排行榜 |
|
最新专稿 | 更多>> |
专栏作者 |
1 | 温暖 | 2 | 木木 | 3 | 张酒阁 |
4 | 卡宾 | 5 | 罗文 | 6 | 英子 |
7 | 饶恕 | 8 | 蓉逸 | 9 | 伯爵奇士 |
10 | Cherry | 11 | 天高云淡 | 12 | 熙妈 |
热门专题 |
1 | 乌克兰战争 | 2 | 政府资讯 | 3 | 中加关系 |
4 | 中美关系 | 5 | 新冠疫情 | 6 | 世界杯 |
7 | 大温市选 | 8 | 安倍遇刺 | 9 | 特鲁多 |