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中国女移民打工麦当劳 积累“加拿大经验”
加拿大家园  2012-12-29 10:48:46  [0条评论,查看/发表评论]

麦当劳打工

在发生了变态杀手之后的时间里,我疯狂地学英语,早早去ESL学校找人聊天,不懂从来不装懂,立马就问。那段时间应该是我说“EXCUSE ME”最多的时候,多的恨不能把这一辈子的 “EXCUSE ME”都说完了。在家里跟LG和女儿也尽量讲英语,下了不少苦功。 一年之后,自己感觉慢慢地找到北了,能聊天,侃新闻,谈天气了。

于是准备找工作,可以一边工作一边练英语,还可以积累该死的“加拿大经验”。我发了很多简历,都石沉大海。咨询了几个朋友,都说是因为没有加拿大经验。可是没人雇我我哪来的加拿大经验啊?第一份工作真是不好找啊!

有一天,带女儿去吃麦当劳。女儿一边吃,我一边用英语和她聊天,还要她不要弄脏了桌子。旁边一个擦地的老外听到了我们的谈话,就过来跟我翘起了大拇指,我就跟她聊起来了。我跟她讲中国的麦当劳很大,通常人很多,都找不到座位,是很好的餐厅,very polular。

我是新移民,但我特别喜欢加拿大,也喜欢麦当劳。她看起来很惊奇,兴致很高,干脆坐下来跟我聊。

(我当时心里很是羡慕,觉得麦当劳的清洁工真自由,还能坐下来和顾客聊天,羡慕ING)她问我是做什么职业的,我就用自己的BROKEN ENGLISH和她说开了。我说在中国我是工程师,在这边是家庭主妇,正在找工作,可是谁都嫌弃我没有加拿大工作经验。我现在很苦闷,不知道怎样才能得到加拿大工作经验。

她并没有笑话我的烂英语,而是认真地听我讲,还不时提提问题。待我说完,她告诉我等会儿,然后走到一边从墙上的Shelf上拿出一张表递给我。我一看是一张工作申请表。

我高兴极了,拿笔就要填,一想不对,我堂堂一工程师哎,在麦当劳打工,这不得被人笑话。我告诉她我很感谢,但是我要回家跟先生商量一下。那老外略微诧异了一下,就告诉我尽快填好送回来。

回家之后我很纠结,填还是不填。

LG说你就是填了送去人家也不会要你,你的英语还结结巴巴,怎么接待顾客?他这一激我我还就填表送去了。结果到面试的时候一看还是那个老外,敢情她就是这个小麦当劳的经理。

看见我惊奇的样子,她和善地笑了。我的麦当劳面试实际上已经过了,我被麦当劳录用了!虽然心里有点不甘,觉得自己有点被大材小用,但是终于有一份FULL TIME 工作了!时薪$7.5,还有牙科保险、药物保险、针灸保险、眼镜保险、住院保险等各种各样的保险,感觉很正规。

当时觉得这工作对我来说就是小菜一碟,而且这么容易就拿到了,真是幸运啊幸运!尽管老外说这工作并不容易,但我也没在意。在后来的实践中, 才体会到即使是这类看起来简单的行业,要想做好也并不容易。但首要问题是你愿不愿意把它做好,愿不愿意争这口气!

麦当劳打工(续)

俺签了OFFER,领了制服,开始了一天的培训。先看2个小时的录相,了解麦当劳的伟大历史,看麦大叔兄弟俩白手起家,靠辛勤努力一步步走到今天这个全球性大企业。

老外的培训教育片拍得那是相当的好,俺看完了立马就有很骄傲的感觉,觉得我一有中国工程师职称的高水平人员下嫁到麦当劳那是偶的荣幸,立马腰板挺得熘直,恨不能立马融入麦当劳这个外国的革命大熔炉,为麦当劳奋斗终生!

不是玄,他们的培训片拍得真好,这一点我看国内的大企业应该学习(题外话)。看完录像,老板带我按照流程上岗实习了一圈,俺看着啥BURGER啊FRIES啊倍感亲切。然后老板笑眯眯地告诉我第二天早晨5:30开始上早班。OH MY GOD!

5:30 啊各位,除了赶飞机和火车,我从没有起过这么早哎。天啊,刚刚心中还熊熊燃烧的奋斗之火熄灭了一半。但老板解释说早上人少,利于我START。 想想也对,OK,回家后特地上好闹钟,晚上7点就睡觉了,准备第二天大清早开始俺在加拿大的第一份正式工作。

早上4:50闹钟准时响了。其实俺一夜也没睡好,脑子昏沉沉地爬起来,悄悄出了门。那时正值隆冬,俺钻进冰冷的汽车,摸索着打着发动机,一边看着自己唿出的哈气,一边下意识地发抖,不知是冷还是激动。

哈哈,咱姐们也要挣红红绿绿的加元喽!天实在太冷了,车发动了半天才能开动。 小区的路上还有积雪,又硬又滑。车轮压上去吱吱作响,开起来摇摇摆摆;上了大路就好多了。到麦当劳的时间是5:29AM,准时!

可是那些老外都到的比我早,虽然嘴里都在咒骂着寒冷的天气,可手上却在飞快地忙着。当班小经理看见我来了,就让我帮着打打下手,又和我过了一边早餐的MANUAL以及如何Take Order。

开门了,我站在前台,迎来了我的第一位顾客。一个劳动妇女,穿着工装,急匆匆地进来开口说,她要培根和鸡蛋的那个小饼套餐。我已经把MANUAL 背得滚瓜烂熟,很快就输入了这个ORDER。可是她接下来说,ONE DECAF PLEASE! WHAT? 我没听懂。COULD YOU REPEAT YOUR ORDER PLEASE ? 我问。

她愣了,不耐烦地又重复了一遍:“ONE DECAF! ” 天啊,MANUAL 上没有啥 DECAF啊, DECAF 是个啥子东西? 我回头想找救兵, 可是早班人员非常紧张,绝大部分人都在忙DRIVE THROUGH,没人可问。我只好怯怯地问:”SORRY, WHAT IS DECAF?“ 这老外立刻崩溃,冲我大喊:“叫你的经理来!”

吓得我立马跑到后面把小经理不由分说拽了过来。那老外跟疯了一样大喊:"你们的雇员什么都不懂! 她不知道什么是DECAF?" 我的眼泪已经不争气地掉下来了。小经理立刻快速冲了一杯 DECAF 咖啡给她。

天呐,原来就是咖啡,她就说DECAF 咖啡不就行了?干吗只说DECAF? 多说一个字能累死吗? 小经理已经把老外哄走了,我的信心全没了,垂头丧气地跟在小经理后面重新学。只是不好意思马上辞职就是了,可心里已经说了上百次不干了!

可是没办法,一个萝卜一个坑,早晨的员工实在太少了,我还得顶上去。培训了十分钟之后,又开始在前台站着了。我的第二位顾客是个特别好的人,一个慈祥的老人家。他看我眼圈红红的,就关心地问我。我的小经理在后面解释说我今天第一天上班,而且从没有在这个领域干过,刚刚有点小麻烦。

这老者微笑着说,忘了吧,就把我当作第一个顾客好了,我们一起来完成这个ORDER。 他一字一句清清楚楚地告诉他点什么,我应该怎样MAKE。他说他每天早晨都来这家店的,以后他每天都来帮我。 最后他说,你知道吗, 你的微笑很亲切,你一定会是个出色的员工!大家可以想象当时的情景,我的眼泪啊,又。。。

时间已经过去了十几年,那一天的情景我到现在还记忆犹新。我很幸运,遇见了很多好人,生活里还是好人多。那位老者的话,鼓励着我一直努力做一个出色的员工。大约工作三个月以后,我已经能对答如流,应付自如。后来再看到那位女顾客,我仍然笑脸相迎(心里还是很紧张,怕她又发飚),结果她跟我很诚恳地道歉,说她因为赶时间,心情差,请我接受她的道歉,还开玩笑说要请我喝一杯真正的DECAF, 因为麦当劳的DECAF SUCKS!

麦当劳打工(续)

有了好人的鼓励,慢慢又有了信心,做事也逐渐顺了起来。这里的同事和经理大部分人都很好,知道我初来乍到,都很耐心地帮我解决一个个问题。我本来就是一个勤快的人,老板又是俺的伯乐,所以整天更是不停地跑前跑后,从不拾闲。

把冰柜的玻璃擦得雪亮,把那些陈年累积的架子下面的东西都清理出来,把架子擦干净、摆好;只要一有时间,就清理桌面、拖地,恨不能把每个角落都收拾得一尘不染。

我是一个大大咧咧的性格,但粗中有细。我的一个韩国女同事,跟我住的挺近。她是白班,我是早班。她比较瘦小,我就在她来之前把她要拿的20磅重的箱子帮她搬好,省她一点力气。这一点小事,却让她感动万分。

因为她的腰不好,拿重东西很费劲,又咬牙不肯说,只跟我抱怨过,没想到我注意了这件事,所以她觉得很温暖,我们就成了要好的朋友。她比我早到这家店,很多事情都是她提醒我要注意什么,少走了很多弯路。所以只要你伸手去帮助别人,你就会有好报,这是我深深相信并在生活中被证实的真理!

虽然社会上好人多,但五个指头都不一样长,何况人呢!同事里有一个俄罗斯女人,人高马大,却总是偷懒;挺聪明的一个人,却总把心思用在不正当的地方。我亲眼看见她自己故意轻轻摔倒,然后大喊大叫说腿可能摔断了,叫救护车,结果啥事没有,赚上三天假,又若无其事地回来上班了。

我是新来的,她就欺负我,总是支使我做脏活累活。像冬天下雪的日子,为了保持地面的整洁和干燥,每天要擦一百多次地,生怕客人会滑倒摔伤。她总是叫我去擦,一开始我还高高兴兴地去擦,后来发现她一面指使我去擦地,一面却偷偷吃店里的东西,我就来脾气了。

她叫我,我就不动,装听不见。结果这家伙冲过来盯着我说:“GO MOP THE FLOOR! ”俺心里的火噌的一下就蹿上来了,我把手里的东西一放,也盯着她说:“WHO DO YOU THINK YOU ARE?YOU ARE NOT MY BOSS!GO MOP THE FLOOR YOURSELF, IT IS YOUR TURN!”

小经理听见我的声音比平时高了八度,过来问:“WHAT HAPPENED ?” 没等俺应声,俺的韩国朋友先开口了,说大个子自己有空也不擦地,总是喊NINA 去擦,而且很RUDE。哈哈,这就是交朋友的力量,关键时刻有人挺身而出帮你说话!要知道在麦当劳是讲究TEAM WORK 的,每人都要TAKE TURN,无论好赖,讲的就是一个公平!我平时人缘好,大家都知道俺勤快,不会偷懒。小经理也心知肚明,结果那俄罗斯女人立马被叫去擦地了。

从这件小事可以得出几个结论:

1、职场中,无论干什么工作,都要交朋友。怎么交朋友呢?用你真诚的心。一件很小的事,可是你发自真心,真心总会被感受到,你就会交到真朋友;

2、工作中别怕苦怕累,勤快一点,不是要做给谁看,而是使自己养成敬业的习惯。敬业的人是受人尊敬的;

3、碰到有人想欺负你,绝对不要退缩,要奋起反击。如果让他欺负一次,就有第二次,所以一次也不给他机会。(作者: bluenight)

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