早晨可以空腹吃鸡蛋吗?如何吃更靠谱? | ||
www.bcbay.com | 2019-04-23 19:01:20 王思露营养师 | 0条评论 | 查看/发表评论 | ||
这是一个很肯定的问题,早晨完全可以空腹吃鸡蛋,而且也建议大家在早晨吃鸡蛋。一种被誉为“全营养食品”的食材,食用没有任何问题,适当注意细节即可。鸡蛋虽小,但是营养非常丰富。 空腹吃鸡蛋,不存在任何问题,前提是您对鸡蛋不存在过敏问题。一个玲珑的鸡蛋,其中含有非常丰富的蛋白质、十七种氨基酸物质、矿物质钙、铁以及胆碱、磷脂等物质。
补充蛋白质,增强身体免疫能力: 鸡蛋中富含蛋白质,对于身体有着很好的补充作用,蛋白质作为组成身体的最基本物质,常吃对于免疫力也有积极的作用。 增强我们的记忆力: 鸡蛋中更有营养的那一部分物质叫做蛋黄,而蛋黄中富含卵黄素、卵磷脂以及胆固醇物质,经常摄入对于神经系统的健康有很大的作用,另外鸡蛋当中的叶黄素和玉米黄质对于认知能力也有促进作用。 帮助控制您的体重: 鸡蛋当中含有丰富且优质的蛋白质,食用之后可以增强身体的饱腹感,食用之后可以延缓胃的排空速度,这样一来就可以促进减肥的达成。 吃鸡蛋,需要注意的一些问题: 每天早晨一个鸡蛋,让您的精力和体力都更加充沛: 一晚上您都在睡觉,早晨需要靠谱的补充能量和营养物质,早晨吃一个鸡蛋,可以满足营养物质的摄入,另外也可以为一上午的工作学习提供基础能量。 鸡蛋虽好,也不可过量,每日食用1—2个即可: 鸡蛋,营养很丰富,口味很全面,但是摄入过多也容易给身体增添负担。 为了您的健康,每日食用1—2个即可,每周食用不超过7个。 相比之下,煮鸡蛋最为靠谱: 对比各种烹调类型的鸡蛋,无论从营养吸收角度还是食品安全方面,都建议你选择食用水煮鸡蛋。 煮鸡蛋别过火: 众多鸡蛋的烹调方式中,煮鸡蛋的消化吸收率相对较高,但煮鸡蛋其实是门“手艺活儿”,建议您各位在煮鸡蛋的时候不要用沸水,沸水煮蛋很容易导致蛋壳破裂;正确的做法应该是:冷水下锅、慢火小煮,沸腾后煮三分钟,然后关火焖制5分钟。 拒绝吃生鸡蛋: 生鸡蛋,消化率极低,不到50%,而且还容易增加沙门氏菌等微生物的中毒风险,应该拒绝食用。 早餐吃鸡蛋,没有问题,很好的一件事。早餐空腹吃鸡蛋,也没问题,有着不错的作用。健康吃鸡蛋,请您科学对待。 |
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