“五月不减肥，六月张惠妹”，刚在网上看到这个抢眼题目的时候吃了一惊，什么？！张惠妹？张惠妹很胖了吗？这可是我年轻的时候，就一直很喜欢的歌星，台湾人，她那高亢野性的声线和演绎力极强的舞姿，曾迷倒了无数的粉丝，在台湾金曲奖中，刷新了周杰伦的获奖记录。我好奇地点开网上的照片，呈现在眼前的是膨胀版的阿妹，腰背滚圆，双腿壮硕，我这老粉丝看着，心碎了一地。

　　有句话说的真好：腰围是少女和大妈的分水岭。一个美女，打眼看过去，是像个小姑娘还是像个大妈，体型比脸蛋更起决定性的作用。夏天来了，丰腴或骨感都原形毕现，衣服也失去了遮盖的法力。古人有断指明志，断头明志，今有美眉断食明志。可是就是有些人，号称是喝凉水都长肉，吃的不多，照样被囤积起来，变成小肉肉，长在那些不改长的地方。

　　Fanny 人过中年，脸上的皮肤倒是光光滑滑的，可就是为体重发了愁。她告诉我，可能是内分泌的问题吧，也没吃什么呀？说是这么说，还是担心地问我：“在你们这里减肥，不会挨饿吧？我可是饿怕了，以前我也做针灸减肥，要求节食，饿的眼冒蓝光，减肥结束后，又全都反弹回来了。”我告诉她，关键是调整饮食结构，如果科学，既不会增加体重，也不会有强烈的饥饿感。我详细地询问了她都吃什么东西，结果发现两个问题：一个事她爱吃米饭和面食，虽然自己说吃的不多，但是在比例上，主食占了60%-70%，这些碳水化合物类的食物，最容易转化成脂肪。二是，要么一天不吃饭，但是吃很多的零食，瓜子、腰果、大杏仁。Fanny说：“有人告诉我过，减肥吃肉、蛋可以，就是不能吃主食。”她说的这个理论，是多年前，美国的一个医生，叫阿特金斯倡导的减肥方法，就是随便吃高蛋白、高脂肪的食品，少吃不吃碳水化合物。他自己也采用这种减肥方法，但是多年以后证实，这种理论是不可取的，碳水化合物过低，也会导致一系列的健康问题。阿特金斯在去世的时候，人们发现他有严重的高血压和心脏病。所以，碳水化合物的摄入量，每天在200克左右比较适当。Fanny问：“200克是什么概念啊，怎么称出来呢？”通常，100克约等于2小碗米饭，3.5片面包。对于Fanny这个年龄和身高体重，每天140克-150克会更好一些。不过，碳水化合物不仅仅是米饭、面条和面包，水果、干果、根茎类的蔬菜，都含有的。所以只要吃进去的，都要计算在内。而那些坚果，还含有大量的脂肪，一袋瓜子，就相当于喝2两油！说着，我教会了Fanny在买东西的时候，怎样看营养成分表。

　　Fanny的减肥方案，采用了针灸来调节内分泌代谢，对于她的辨证治疗就是补肾化气行水，祛除痰湿浊脂，健脾和胃运化水谷精微，同时，运用督脉和腹部推脂，激发经络腧穴的活力燃脂，再配合减肥仪器做腰腹、肩臂的局部减肥。运动始终是减肥的关键。Fanny不觉得饿了，也就有了精力，每天坚持一个小时的运动，这样，很快就形成了良性循环。一周过去了，一称体重，已经减了5磅，我警告她，这个速度太快了，她耍赖地笑着说：“我是要赶着暑假回国，回来以后不这么快，还不行吗？”

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