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Taishoken Ramen Vancouver
“蘸面 つけ麺 Tsukemen”,最初就是这家店主在日本池袋开创的。蘸面的面类一般和拉面类似,温哥华不常见,面条煮熟后,用冷水过一下,单独配以浓厚的汤汁,由客人自己夹面蘸着汤汁吃,佐以一起蘸着吃的蔬菜肉类。
更新日期:2015-06-01
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类别:日式拉面
 
Motomachi Shokudo Ramen元町食堂 Vancouver
位于 Denman Street上的元町食堂就在大名鼎鼎的金太郎附近。小小的店面装修风格非常独特,店内中间放着一堆麦子,配上原色水泥墙,整个餐厅充满着人文气息。
更新日期:2015-06-01
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类别:日式拉面
 
Kintaro Ramen 金太郞 Vancouver
金太郎的店面不大,上至厨师下至服务员都是由日本人主理,室内装饰也非常简单的木桌木椅。
更新日期:2015-06-01
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类别:日式拉面
 
Ramen Jinya 阵家 Vancouver
JINYA阵家位于温哥华中央图书馆附近,它家的装修风格比较简洁,用餐环境相对来说比其他几家拉面店要舒适一些。
更新日期:2015-06-01
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类别:日式拉面
 
Hokkaido Ramen Santouka山头火 Vancouver
来自日本北海道的拉面连锁店「山头火」,每逢用餐时间就大牌长龙,看看排队的人群就知道它在温哥华的人气指数了。
更新日期:2015-06-01
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类别:日式拉面
 
Marutama Ramen Vancouver
吃货们号称日本「最佳溏心蛋」的丸玉,只有十多年历史,但发展迅速,短短几年已发展到东南亚各地都有开设分店。
更新日期:2015-06-01
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类别:日式拉面
 
Hida Takayama Ramen Vancouver
Hida Takayama Ramen 位于Robson Public Market 二楼的food court 。
更新日期:2015-06-01
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类别:日式拉面
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